2) Rolade Sapi Lada Hitam – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari bermacam-macam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai masakan yang divariasi dengan resep modern dari berbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang nikmat dan juga bermanfaat bagi tubuh. Segala masakan daging sapi ini dapat diperkenalkan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Kamu bisa membuat 2) Rolade Sapi Lada Hitam menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak 2) Rolade Sapi Lada Hitam

  1. Anda butuh 1 bungkus rolade sapi instan (isi 10 potong).
  2. Sediakan Paprika merah.
  3. Siapkan 1/2 siung Bawang bombay iris kasar.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih.
  5. Anda butuh 1/4 ruas jahe (cincang halus).
  6. Kamu butuh Saus tiram (saya pakai saori).
  7. Sediakan Saus Lada Hitam (saori).
  8. Sediakan Garam, lada, gula, penyedap.
  9. Sediakan 2 sendok minyak utk menumis.
  10. Sediakan 1/2 sendok maizena (larutkan).

Cara buat 2) Rolade Sapi Lada Hitam

  1. Goreng rolade sampai matang.
  2. Kemudian panaskan minyak di wajan, tumis bawang bombay, jahe cincangdan bawang putih sampai harum, tambahkan paprika tumis sampai matang.
  3. Masuka rolade yg telah di goreng ke dalam tumisan, beri air seckupunya.
  4. Tambahkan saus tiram, saus lada hitam, garam, gula, lada, penyedap,, kemudian koreksi rasa.
  5. Setelah rasa sesuai beri larutan maizena,masak hingga mengental… matikan kompor kemudian sajikan.

2) Rolade Sapi Lada Hitam