Rolado Daging Sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari bermacam-macam tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari bermacam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang sedap dan juga berkhasiat bagi tubuh. Seluruh kuliner daging sapi ini bisa dikenalkan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Bunda bisa memasak Rolado Daging Sapi menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Rolado Daging Sapi

  1. Anda butuh 1 Butir telur.
  2. Siapkan 50 gr daging sapi.
  3. Anda butuh Garam.
  4. Siapkan Penyedap totole.
  5. Siapkan Merica.
  6. Anda butuh 1 sendok makan Sagu.

Cara membuat Rolado Daging Sapi

  1. Kocok telur pakai garpu seperti untuk telur dadar, panaskan teflon, buat dadar tipis, sisikhkan.
  2. Campur daging giling dengan 1 sendok sagu, seujung sendok tea garam, penyedap dan merica, aduk-aduk hingga tercampur rata..
  3. Siapkan dadar telur, taruh daging ratakan lalu gulung, siapkan kukusan, kukus daging yg sudah di gulung telur, setelah matang, dinginkan.
  4. Potong-potong 1 cm, lalu goreng dengan minyak panas, sampai berubah warna kecoklatan dan garing, siap dihidangkan.

Rolado Daging Sapi