Rolade daging sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari berbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari bermacam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang enak dan juga berkhasiat bagi tubuh. Segala masakan daging sapi ini dapat diperkenalkan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Menu yang satu ini sangat cocok apabila dijadikan. Resep dan Cara Membuat Rolade Daging Sapi Rolade Daging Sapi emang endeus banget. lebih Rolade Daging Sapi – Cara Membuat Rolade Daging Sapi Enak dengan Mudah Halo kali ini saya. Anda bisa memasak Rolade daging sapi menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Rolade daging sapi

  1. Sediakan 500 gr daging sapi giling.
  2. Anda butuh 7 sdm peres tepung maizena.
  3. Sediakan 2 putih telur.
  4. Bunda butuh 1 1/2 sdt garam.
  5. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
  6. Sediakan 1/4 ruas jari kelingking pala.
  7. Sediakan 2 siung bawang putih besar.
  8. Siapkan 50 ml air es/ air dingin.
  9. Bunda butuh bahan kulit.
  10. Anda butuh 6 butir telur.
  11. Sediakan 3 sdm air.
  12. Siapkan sejumput garam.
  13. Siapkan sejumput merica bubuk.

Cara membuat Rolade daging sapi

  1. Haluskan pala,merica,bawang putih dan garam.
  2. Campurkan daging giling,bumbu yg dihaluskan tadi,tepung dan putih telur uleni,lalu masukkan air es sedikit demi sedikit hingga terasa seperti adonan bakso.
  3. Buat kulit dari telur,campurkan semua bahan kulit kocok lalu buat dadar 5 biji dari 6 telur(saya sarankan pakai teflon datar agar hasil rata).
  4. Taruh adonan bakso d atas kulit telur lalu gulung.
  5. Siapkan kukusan.
  6. Bungkus adonan yang sudah di gulung tadi dengan daun pisang(kenapa daun pisnag karna kalau plastik tidak baik untuk kesehatan dan dapat mengandung karsinogenik/pemicu kanker) Ketika air sudah mendidih masukkan ke dalam kukusan.
  7. Kukus selama 25 menit, setelah matang dinginkan dan potong menyerong.
  8. Rolade sudah siap, bisa di goreng dengan balutan telur kocok atau di buat semur 😁.

Rolade daging sapi – Resep Rolade daging sapi saus tiram. Resep rolade daging ini adalah pilihan lezat untuk dinikmati keluarga saat akhir pekan. Resep Rolade Daging, Menu Istimewa untuk Weekend Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian. Wajib dicoba juga : Resep Rolade Daging Sapi Spesial dengan Keju.