Rolade Daging Sapi Sederhana – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari bermacam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari beraneka negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang sedap dan juga bermanfaat bagi tubuh. Segala masakan daging sapi ini dapat dipersembahkan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

RESEP ROLADE DAGING SAPI SAUS TIRAM. Berikiut adalah salah satu variasi masakan sehari-hari, yaitu rolade yang menggunakan daging sapi giling dengan siraman saus tiram enak. Kamu bisa memasak Rolade Daging Sapi Sederhana menggunakan 10 bahan dan 12 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Rolade Daging Sapi Sederhana

  1. Siapkan 300 gr daging sapi giling.
  2. Sediakan 10 sdm tepung tapioka (kanji).
  3. Siapkan 15 sdm tepung terigu.
  4. Kamu butuh 5 sdm tepung roti.
  5. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  6. Anda butuh 1 sdt Lada putih / Marica bubuk.
  7. Sediakan 5 butir telur.
  8. Anda butuh secukupnya Daun pisang.
  9. Sediakan secukupnya Garam.
  10. Sediakan 1 sdm saus tiram.

Langkah-langkah membuat Rolade Daging Sapi Sederhana

  1. Daging sapi yg sudah di giling di campur dengan bawang putih yg telah di Haluskan dan 1 butir telur yg sudah di kocok.
  2. Setelah ketiga bahan tersebut tercampur, masukkan garam halus, saus tiram, dan lada halus. Campur, uleni sampai merata..
  3. Kemudian masukkan tepung satu per satu dan uleni. Bisa dalam urutan acak tetapi sama jenis baik tepung roti, tepung kanji, maupun terigu..
  4. Uleni hingga kalis dan menurut ibu sudah pas adonan nya. Cicipi sedikit untuk koreksi rasa. Kemudian sisih kan..
  5. Goreng telur dadar pada Teflon. Saran saya sih ga perlu minyak dan tipis tipis aja biar bagus sebagai kulit rolade..
  6. Kalau saya kemari, 1 butir telur bisa dadar sampai jadi 3 telur dadar. Dadar 4 atau 5 dulu untuk bungkus adonan.
  7. Setelah telur dadar jadi, ratakan adonan daging diatas telur dadar, kemudian gulung dan bungkus dengan daun pisang..
  8. Lakukan sampai adonan daging habis, apabila telur kurang bisa ditambahkan..
  9. Kukus adonan daging dalam balutan telur dadar dan daun pisang pada api kecil selama 30 menit sampai 35 menit. Tunggu panci panas dahulu baru adonan di masukkan..
  10. Setelah matang, angkat dan dinginkan. Setelah dingin bisa di potong sesuai selera..
  11. Bisa langsung digoreng dengan dijuluki telur dulu atau bisa disimpan dalam freezer untuk di konsumsi lain waktu..
  12. Sekian dan terima kasih. Semoga membantu. Kalau ada masukan saya tunggu ya. Dan memang sy tidak pakai msg tapi rasanya udah uweeenak.

Rolade Daging Sapi Sederhana – Masukan daging sapi cincang dan masak hingga daging berubah warna dan matang. Daging yang matang ditandai dengan warnanya menjadi kecoklatan. Matikan api dan sajikan saus bersama rolade daging. Rolade daging ini bisa juga anda balut dengan dadaran tipis sehingga lebih kaya rasa. Resep Rolade Daging Sapi dan Ayam Campur Mix Sederhana Spesial Asli Enak.