Rolade sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari berbagai tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai masakan yang divariasi dengan resep modern dari beraneka negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang sedap dan juga berguna bagi tubuh. Seluruh kuliner daging sapi ini bisa dipersembahkan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Rolade Daging Sapi – Cara Membuat Rolade Daging Sapi Enak dengan Mudah Halo kali ini. Rolade daging sapi merupakan salah satu resep masakan yang bukan saja enak tapi juga lumayan Sebenarnya cara membuat rolade daging cukup mudah. Kamu bisa membuat Rolade sapi menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Rolade sapi

  1. Sediakan 250 gr daging sapi giling.
  2. Siapkan 5 sdm tepung panir.
  3. Anda butuh 2 sdm tepung terigu.
  4. Bunda butuh 3 bh telor ayam.
  5. Sediakan 1 btr bawang bombay kecil, cincang halus.
  6. Sediakan 4 btr bawang putih, cincang halus.
  7. Bunda butuh 4 butir bawang merah, cincang halus.
  8. Siapkan 1 sdt ketumbar halus, sangrai.
  9. Siapkan 1 sdm kecap ikan.
  10. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
  11. Bunda butuh Secukupnya garam.
  12. Sediakan 1/2 sdm gula.
  13. Siapkan Alumunium foil.

Cara membuat Rolade sapi

  1. Kocok 2 telur, tambahkan lada dan garam bila suka (saya skip), dadar tipis tapi lebar. Jadikan 2 dadar. Sisihkan..
  2. Tumis trio bawang. Sisihkan..
  3. Siapkan wadah, masukkan 1 telor, kocok. Masukkan daging giling, tumisan trio bawang, dan semua bumbu lain. Aduk-aduk sampai rata..
  4. Kepal sedikit adonan, goreng, tes rasa. (Boleh skip)..
  5. Letakkan adonan di atas telor dadar, ratakan, gulung, bungkus dengan alumunium foil, pelintir kedua ujungnya..
  6. Kukus min 45 menit..
  7. Buka kukusan, tunggu sampai dingin, potong2 sesuai selera. Bisa langsung digoreng atau disimpan di kulkas untuk stok bekal 😉..
  8. Tambahan saus : 1 bawang putih, cincang halus, 1/4 bombay cincang kasar, 1/2 sdt lada bubuk, 1/2 sdt minyak wijen, 1/2 sdt kecap inggris, 1 sdt minyak ikan, 2 sdm saus tomat, tumis semuanya, masukkan 1 sdm mentega, aduk2, matikan api..

Rolade sapi – Rolade daging sapi pasti enak kalau kita kombinasikan dengan telur puyuh dan sosis. Agar Rolade daging sapi ini rasanya lebih lembut dan lezat maka kita dapat menggunakan roti tawar sebagai salah. Resep Rolade daging sapi saus tiram. Harga rolade daging sapi biasanya relatif lebih mahal dibandingkan harga jual rolade dari daging Di pasaran harga rolade daging sapi dibanderol variatif. Cara Membuat Rolade Sapi Maknyuss, mau tau caranya bunda? yuk simak bahan apa saja yang diperlukan dan juga cara memasaknya Bahan Membuat Rolade Sapi.