Rolade daging sapi (resep blw 11month) – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari berbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari beragam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang enak dan juga berkhasiat bagi tubuh. Segala kuliner daging sapi ini dapat dipersembahkan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Resep olahan rolade daging sapi banyak digunakan terutama saat pesta pernikahan maupun hajatan sunatan. Berikut petunjuk lengkap cara memasak Resep masakan rolade daging ada dua macam yakni resep rolade daging sapi dan resep rolade ayam. Bunda bisa membuat Rolade daging sapi (resep blw 11month) menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Rolade daging sapi (resep blw 11month)

  1. Sediakan 150 gr daging sapi.
  2. Anda butuh 2 butir telur ayam omega.
  3. Siapkan 2 kotak keju belcube.
  4. Sediakan 3 sendok makan maizena.
  5. Anda butuh 4 sendok makan tepung roti.
  6. Kamu butuh 1 batang daun bawang.
  7. Bunda butuh 1 siung bawang putih.
  8. Sediakan Sedikit merica.
  9. Siapkan Sedikit garam.
  10. Sediakan Sedikit kaldu jamur.
  11. Kamu butuh Bahan kulit.
  12. Anda butuh 2 sendok makan terigu.
  13. Siapkan 1 butir telur ayam omega.
  14. Siapkan Sedikit garam.
  15. Sediakan secukupnya Air.

Langkah-langkah membuat Rolade daging sapi (resep blw 11month)

  1. Potong kecil daging sapi, campur semua bahan isian rolade, kecuali daun bawang, haluskan dengan blender atau food processor, sisihkan, iris daun bawang lalu aduk bersama adonan daging.
  2. Buat seperti pasta jika dirasa terlalu encer bisa tambahkan lagi tepung roti.
  3. Buat adonan kulit, campur tepung terigu dan sedikit air, buat aga kental, masukan telur, lalu kocok lepas hingga tercampur, panaskan teflon dengan sedikit margarin, gunakan api kecil, tuang telur, goyangkan pan agar telur merata, tunggu hingga teur terlihat matang, lalu balik hati2 agar tidak rusak.
  4. Ratakan adonan isian daging td di atas telur kira tebal 1 cm, lalu siapkan kukusan yg sudah panas, gulung adonan rolade bungkus dengan plastik tahan panas atau alumunium foil, kukus sekitar 20 menit atau hingga rolade matang, tunggu dingin lalu iris sesuai ketebalan yg di inginkan..

Rolade daging sapi (resep blw 11month) – Lihat juga resep ROLADE DAGING original enak lainnya! Rolade daging halus memang paling mantap menggunakan daging giling sebagai bahan utamanya. Rolade daging ada yang dikukus dan ada juga yang Rolade daging sapi dapat anda bentuk sesuai selera, dapat berbentuk bulat maupun gepeng. Cita rasa yang lezat dan nikmat membuat banyak. Campur daging cincang, roti, telur, garam, merica dan pala.