Rolade Daging Sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari beragam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari berbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang enak dan juga berguna bagi tubuh. Semua kuliner daging sapi ini dapat disajikan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Menu yang satu ini sangat cocok apabila dijadikan. Resep dan Cara Membuat Rolade Daging Sapi Rolade Daging Sapi emang endeus banget. lebih Rolade Daging Sapi – Cara Membuat Rolade Daging Sapi Enak dengan Mudah Halo kali ini saya. Bunda bisa memasak Rolade Daging Sapi memakai 17 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Rolade Daging Sapi

  1. Kamu butuh 400 gram daging sapi.
  2. Siapkan 2,5 sdm tepung terigu.
  3. Siapkan 1 sdm tepung panir.
  4. Siapkan 1 butir telur.
  5. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  6. Sediakan 5 siung bawang putih cincang halus.
  7. Bunda butuh 1/2 siung bawang bombay cincang kasar.
  8. Sediakan 1/5 bagian pala (haluskan).
  9. Sediakan 1 sdm margarin.
  10. Sediakan Secukupnya gula, garam, dan lada bubuk.
  11. Siapkan Bahan telur dadar :.
  12. Anda butuh 2 butir telur.
  13. Siapkan 1 sdm tepung tapioka + 1 sdm air.
  14. Siapkan Sejumput garam.
  15. Sediakan Alat pembungkus :.
  16. Anda butuh Secukupnya daun pisang yang sudah dijemur.
  17. Siapkan 4 buah tusuk gigi.

Cara buat Rolade Daging Sapi

  1. Siapkan bahan-bahannya..
  2. Haluskan daging, bisa menggunakan food processor atau dengan blender..
  3. Tumislah bawang putih cincang dan bawang bombay dengan 1 sdm margarin sampai harum dan layu..
  4. Siapkan wadah, campur tumisan bawang beserta bumbu lain. Selanjutnya masukkan ke dalam daging giling, campur hingga rata. Bisa menggunakan food processor..
  5. Siapkan bahan untuk dadaran telurnya..
  6. Campur bahan dadaran telur. Panaskan teflon dengan sedikit minyak (oles saja). Lalu tuang dan goyangkan merata pada teflon (saya jadi 2 buah)..
  7. Ambil satu dadaran, lalu isi dengan daging. Tata secara merata..
  8. Gulung perlahan lalu padatkan..
  9. Siapkan daun pisangnya. Lalu bungkus roladenya, tusuk dengan tusuk gigi di bagian ujung-ujungnya..
  10. Panaskan dandang, lalu kukus selama 45 menit sampai matang. Beri kain pada tutup pancinya..
  11. Potong-potong roladenya lalu goreng. Siap untuk disajikan..

Rolade Daging Sapi – Resep Rolade daging sapi saus tiram. Resep rolade daging ini adalah pilihan lezat untuk dinikmati keluarga saat akhir pekan. Resep Rolade Daging, Menu Istimewa untuk Weekend Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian. Wajib dicoba juga : Resep Rolade Daging Sapi Spesial dengan Keju.