Rolade sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari pelbagai tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari beraneka negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang enak dan juga berguna bagi tubuh. Semua masakan daging sapi ini dapat dipersembahkan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Rolade Daging Sapi – Cara Membuat Rolade Daging Sapi Enak dengan Mudah Halo kali ini. Rolade daging sapi merupakan salah satu resep masakan yang bukan saja enak tapi juga lumayan Sebenarnya cara membuat rolade daging cukup mudah. Bunda bisa buat Rolade sapi menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Rolade sapi

  1. Sediakan Bahan kulit:.
  2. Siapkan 2 buah telur ayam.
  3. Anda butuh 1 buah kuning telur.
  4. Bunda butuh 1 sdm tepung terigu.
  5. Kamu butuh 1 sdm tepung tapioka /maizena.
  6. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  7. Siapkan 4 sdm air.
  8. Kamu butuh Bahan isi:.
  9. Bunda butuh 250 gram daging sapi.
  10. Bunda butuh 1 buah putih telur.
  11. Siapkan 1 sdm tepung tapioka / maizena.
  12. Sediakan 4 siung bawang putih.
  13. Sediakan 2 biji daun bawang, potong kecil.
  14. Siapkan 1 biji wortel, parut / potong dadu.
  15. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  16. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.

Langkah-langkah buat Rolade sapi

  1. Campur bahan kulit semua. Aduk rata dan saring. Bikin kulit rolade dengan teflon yg dilapisi sedikit minyak. Dadar kulit rolade dengan tipis seluas bidang teflon, tungu hingga mengering dan balik. Lakukan hingga adonan kulit habis..
  2. Giling daging sapi, bawang putih dan telur hingga halus. Setelah halus tambahkan tepung, garam dan kaldu bubuk. Blender semua hingga tercampur rata. Setelah adonan isi seperti bakso tambahkan wortel dan daun bawang..
  3. Isi adonan diatas kulit yg sudah jadi secara merata dipermukaan kulit. Gulung kulit yg sudah terlapisi isi. Padatkan dan letakkan di alumunium foil/plastik. Lakukan hingga habis. Kukus rolade yg sudah digulung2 panjang di panci yg sudah dipanaskan sebelumnya selama 30 menit. Setelah 30 menit matikan dan biarkan rolade didalam panci selama 10 menit. Setelah itu keluarkan dan dinginkan.
  4. Setelah dingin keluarkan dari alumunium foil /plastik. Potong2 kecil. Goreng rolade dengan telur kocok. Sajikan dengan nasi dan lauk lainnya, bisa juga dimakan rolade saja dengan sambal, bisa juga langsung dimakan tanpa digoreng..

Rolade sapi – Rolade daging sapi pasti enak kalau kita kombinasikan dengan telur puyuh dan sosis. Agar Rolade daging sapi ini rasanya lebih lembut dan lezat maka kita dapat menggunakan roti tawar sebagai salah. Resep Rolade daging sapi saus tiram. Harga rolade daging sapi biasanya relatif lebih mahal dibandingkan harga jual rolade dari daging Di pasaran harga rolade daging sapi dibanderol variatif. Cara Membuat Rolade Sapi Maknyuss, mau tau caranya bunda? yuk simak bahan apa saja yang diperlukan dan juga cara memasaknya Bahan Membuat Rolade Sapi.