Rolade daging sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari beraneka daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari berjenis-jenis negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang enak dan juga berkhasiat bagi tubuh. Seluruh masakan daging sapi ini bisa dikenalkan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Menu yang satu ini sangat cocok apabila dijadikan. Resep dan Cara Membuat Rolade Daging Sapi Rolade Daging Sapi emang endeus banget. lebih Rolade Daging Sapi – Cara Membuat Rolade Daging Sapi Enak dengan Mudah Halo kali ini saya. Anda bisa buat Rolade daging sapi memakai 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Rolade daging sapi

  1. Anda butuh 300 gram daging sapi.
  2. Siapkan 2,5 sdm tepung terigu.
  3. Anda butuh 1 sdm tepung panir.
  4. Sediakan 1 butir telur.
  5. Sediakan 1 sdt kaldu sapi (sy: kaldu jamur).
  6. Sediakan 5 siung bawang putih cincang halus.
  7. Sediakan 1/2 siung bawang bombay cincang kasar.
  8. Kamu butuh 1/5 bagian biji pala (haluskan).
  9. Siapkan 1 sdm margarin (sy: unsalted butter).
  10. Siapkan Secukupnya gula, garam, lada bubuk.
  11. Sediakan 1 bh wortel.
  12. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
  13. Sediakan Bahan telur dadar:.
  14. Sediakan 2 btr telur.
  15. Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
  16. Siapkan Sejumput garam.
  17. Anda butuh Pembungkus:.
  18. Siapkan Daun pisang yg sdh dijemur.
  19. Siapkan Tusuk gigi.

Cara buat Rolade daging sapi

  1. Daging sapi dihaluskan, bisa menggunakan food processor atau blender. Wortel diparut..
  2. Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay dengan UB/margarin sampai harum dan layu. Matikan kompor. Angkat..
  3. Campur tumisan bawang beserta daging giling dan bumbu lainnya menggunakan food processor. Tambahkan bawang goreng, aduk rata. Sisihkan..
  4. Siapkan bahan unk dadaran telurnya. Kocok pake garpu sampai tercampur rata. Panaskan wajan anti lengket (uk 20cm) oles minyak goreng, lalu dadar telur, bila sdh mengering pinggriannya angkat. (sy jadi 2 bh).
  5. Ambil satu dadaran tadi lalu isi dengan daging, ratakan dengan rapi dan gulung perlahan lalu padatkan..
  6. Siapkan daun pisang yg sdh dijemur dan dilap terlebih dahulu. Lalu bungkus roladenya, tusuk dgn tusuk gigi dibagian ujung-ujungnya. Panaskan dandang, lalu kukus selama 45 menit sampai matang (pake alarm lebih aman guys, sy kelupaan alhasil daun pisangnya pecah 😁).
  7. Keluarkan dari daun, dan potong2. Sy sebagian digoreng sebagian lagi masuk freezer 😊 kalo butuh tinggal goreng..

Rolade daging sapi – Resep Rolade daging sapi saus tiram. Resep rolade daging ini adalah pilihan lezat untuk dinikmati keluarga saat akhir pekan. Resep Rolade Daging, Menu Istimewa untuk Weekend Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian. Wajib dicoba juga : Resep Rolade Daging Sapi Spesial dengan Keju.