Bistik Sapi Ala NeneK – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari pelbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari beraneka negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang sedap dan juga bermanfaat bagi tubuh. Semua masakan daging sapi ini dapat diperkenalkan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Bumbu Resep bistik sapi yang kita berikan juga bisa dikombinasikan dengan bahan lain menjadi. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Bunda bisa buat Bistik Sapi Ala NeneK memakai 15 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Bistik Sapi Ala NeneK

  1. Sediakan 1/2 kg daging sapi.
  2. Siapkan Bumbu yg dihaluskan :.
  3. Siapkan 6 siung bawang merah.
  4. Sediakan 7 siung bawang putih.
  5. Bunda butuh 8 buah cabe merah.
  6. Kamu butuh 8 butir kemiri goreng.
  7. Sediakan Bahan lainnya :.
  8. Sediakan 4 lembar daun salam.
  9. Bunda butuh 1 buah lengkuas.
  10. Kamu butuh 1/2 botol sedang kecap manis.
  11. Sediakan 1/2 botol saus tomat.
  12. Kamu butuh 1 sdt black papper.
  13. Sediakan 1 sdm penyedap rasa.
  14. Sediakan 80 gram gula merah.
  15. Siapkan 1 sdm pala bubuk.

Cara membuat Bistik Sapi Ala NeneK

  1. Daging dipotong 2-3 ml, atau sesuai selera..
  2. Masukkan bumbu yg udah dihaluskan kedalam daging, dan tambahkan semua bumbu" lainnya. Lalu aduk sampe merata..
  3. Diamkan daging yg udah dilumuri bumbu selama 5 menit..
  4. Masukkan daging tadi kedalam wajan, lalu tutup. Biarkan dengan api kecil selama 20-30 menit..
  5. Sesekali diaduk supaya bumbunya ga gosong..
  6. Setelah daging empuk, matikan kompor, dan hidangkan..
  7. Bisa ditambah taburan bawang goreng supaya lebih sedap..
  8. Selamat mencoba yaah… 😊.

Bistik Sapi Ala NeneK – Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Ini adalah variasi stik sapi yang sangat khas Indonesia! Nikmati rasa manis, penuh selera, dengan daging sapi lembut yang dicampur sayuran sehat.