Bistik Daging Sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi benar-benar bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari berbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai masakan yang divariasi dengan resep modern dari pelbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang nikmat dan juga bermanfaat bagi tubuh. Segala masakan daging sapi ini dapat disajikan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar. Kamu bisa buat Bistik Daging Sapi memakai 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Bistik Daging Sapi

  1. Siapkan 250 gr daging sapi has dalam.
  2. Sediakan 1/2 bawang bombay iris tipis.
  3. Anda butuh 2 siung bawang putih geprek cincang halus.
  4. Sediakan 1 sdm minyak.
  5. Bunda butuh 2 sdm kecap manis.
  6. Anda butuh 2 sdm kecap inggris.
  7. Anda butuh 1 sdm saus tiram.
  8. Sediakan 1 sdm saus sambal.
  9. Sediakan 1 sdt pura seasoning powder beef @puraindonesia.
  10. Bunda butuh 1/4 sdt lada bubuk.
  11. Kamu butuh 1/4 sdt pala bubuk.
  12. Siapkan kecap asin secukupnya, me skip krn sdh asin dr saus tiram.
  13. Anda butuh 300 ml air untuk merebus daging.
  14. Siapkan Bahan Pelengkap :.
  15. Bunda butuh wortel potong korek api rebus setengah matang.
  16. Sediakan Buncis rebus setengah matang.
  17. Bunda butuh Daun Kale atau Selada.

Cara buat Bistik Daging Sapi

  1. Rebus daging sapi hingga agak empuk angkat sisihkan air kaldunya.
  2. Potong tipis melebar daging sapi melawan arah serat.
  3. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu kemudian masukkan daging aduk – aduk.
  4. Kemudian masukkan kecap manis, kecap inggris, saus tiram, saus sambal, pala, lada, pura seasoning powder beef, kemudian masukkan air kaldu secukupnya krg lbh 150 ml.
  5. Masak dengan api kecil hingga airnya mengental dan daging empuk.
  6. Tes rasa, angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap wortel, buncis dan selada.

Bistik Daging Sapi – Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Saus bistik daging sapi: panaskan margarin. Tambahkan kecap inggris, saus tomat, kecap manis, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi.