Bistik Daging Sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari berjenis-jenis tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari bermacam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang sedap dan juga berkhasiat bagi tubuh. Segala kuliner daging sapi ini dapat dipersembahkan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar. Bunda bisa buat Bistik Daging Sapi memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Bistik Daging Sapi

  1. Siapkan 250 gr daging sapi, has dalam.
  2. Sediakan 200 gr kentang.
  3. Sediakan Bumbu halus :.
  4. Siapkan 4 btr bawang merah.
  5. Siapkan 2 siung bawang putih.
  6. Sediakan 1/4 biji pala (yg kecil).
  7. Bunda butuh secukupnya merica, garam, gula pasir.
  8. Sediakan secukupnya kecap asin, kecap manis.
  9. Siapkan secukupnya margarine, air.

Cara buat Bistik Daging Sapi

  1. Cuci bersih daging, potong2, sisihkan….
  2. Kupas kentang, cuci bersih, potong2, rendam….
  3. Haluskan bumbu lalu campur dgn daging yg sudah dipotong2, masukkan kentang aduk rata, diamkan 2-3 jam, dimarinasi…
  4. Tumis daging dgn margarine, aduk2 beri air, biarkan mendidih, lalu masukkan kentang aduk2 lagi, tutup….
  5. Kemudian buka tutup dan aduk2, tes rasa (kurang kecap boleh tambah ya) masak sampai daging dan kentang empuk dan air agak menyusut, angkat, sajikan dgn nasi hangat..mantap 👍😊.

Bistik Daging Sapi – Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Saus bistik daging sapi: panaskan margarin. Tambahkan kecap inggris, saus tomat, kecap manis, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi.