Bistik daging sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari berjenis-jenis tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai masakan yang divariasi dengan resep modern dari berbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang enak dan juga berkhasiat bagi tubuh. Segala masakan daging sapi ini bisa diperkenalkan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar. Kamu bisa buat Bistik daging sapi memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Bistik daging sapi

  1. Siapkan Bumbu uleg.
  2. Siapkan 5 siung bawang putih.
  3. Bunda butuh 8 siung bawang merah.
  4. Sediakan Bahan lainnya.
  5. Bunda butuh 1/2 kg daging sapi.
  6. Anda butuh 1 bh bawang bombay, iris.
  7. Siapkan 1 genggam buncis, potong, rebus, sisihkan.
  8. Siapkan 4 bh wortel, potong, rebus, sisihkan.
  9. Bunda butuh Bumbu.
  10. Sediakan 1 sdm kecap inggris.
  11. Sediakan 1 sdm saus tiram.
  12. Sediakan 1 sdm saus tomat.
  13. Sediakan 2 sdm saus sambal.
  14. Sediakan 3 sdm kecap manis.
  15. Anda butuh Secukupnya garam, gula pasir, pala bubuk, merica bubuk.

Cara memasak Bistik daging sapi

  1. Rebus daging sapi hingga empuk. Sisihkan..
  2. Di panci lain, panaskan sedikit minyak. Gongso bawang bombay sampai wangi. Masukkan bumbu uleg. Aduk²..
  3. Masukkan daging sapi yang telah direbus sebelumnya. Tambahkan bumbu²..
  4. Terakhir tuang kuah rebusan daging. Masak dengan api kecil saja, tunggu hingga kuah mengental dan bumbu merasuk. Tes rasa..
  5. Bistik sapi siap dihidangkan dengan wortel & buncis rebus 😋.

Bistik daging sapi – Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Saus bistik daging sapi: panaskan margarin. Tambahkan kecap inggris, saus tomat, kecap manis, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi.