Bistik daging sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari bermacam-macam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari bermacam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang enak dan juga berguna bagi tubuh. Semua kuliner daging sapi ini dapat disajikan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar. Kamu bisa membuat Bistik daging sapi menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Bistik daging sapi

  1. Kamu butuh Bahan.
  2. Siapkan 1 kg daging sapi.
  3. Kamu butuh secukupnya Air.
  4. Siapkan Minyak untuk menumis.
  5. Sediakan 1 bungkus Santan kara.
  6. Bunda butuh iris Bumbu.
  7. Sediakan 1/2 buah tomat.
  8. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  9. Sediakan 1 batang sereh (belah & geprek ujungnya).
  10. Sediakan 3 lembar daun salam.
  11. Sediakan 1/2 buah bawang bombai.
  12. Bunda butuh Bumbu halus.
  13. Anda butuh Pedes.
  14. Siapkan Pala.
  15. Siapkan 6 siung bawang merah.
  16. Sediakan 3 siung bawang putih.
  17. Siapkan 1 ruas jahe (skip boleh).
  18. Siapkan Bumbu penyedap.
  19. Sediakan 1 sdM garam.
  20. Siapkan Royco rasa sapi.
  21. Siapkan Kecap bango.
  22. Bunda butuh 1 sdm Saori teriyaki.
  23. Sediakan Irisan gula merah secukupnya.

Cara memasak Bistik daging sapi

  1. Cuci bersih daging sapi presto sambil masukan air dan garam secukupnya,tunggu sampai 45 menit sampai empuk sisihkan lalu iris persegi.
  2. Blender semua bumbu halus panaskan minyak dan masukan bumbu iris sampai harum masukan air secukupnya lalu masukan pula bumbu penyedap.
  3. Setelah air bumbu tumisan mendidih masukan irisan daging sapi tambahkan kecap aduk " sampai air tumisan mulai surut masukan santan pada saat terakhir dan mendidih supaya santan nya tidak pecah saat di masak…
  4. Cek rasa.. sajikan.

Bistik daging sapi – Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Saus bistik daging sapi: panaskan margarin. Tambahkan kecap inggris, saus tomat, kecap manis, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi.