Bistik daging sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari beragam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari pelbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang sedap dan juga berkhasiat bagi tubuh. Seluruh masakan daging sapi ini dapat dipersembahkan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar. Kamu bisa membuat Bistik daging sapi menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Bistik daging sapi

  1. Anda butuh 500 gram daging sapi khas dalam.
  2. Siapkan 2 bh wortel (potong korek).
  3. Sediakan 1 ikat kacang panjang.
  4. Sediakan 1/2 bungkus Santan kara 65ml *optional.
  5. Sediakan 40 gram gula aren / gula merah.
  6. Kamu butuh 2 sdm saus tomat.
  7. Bunda butuh 1 sdm kecap asin.
  8. Kamu butuh 1 sdm kecap inggris.
  9. Kamu butuh 1 sdm saus teriyaki.
  10. Sediakan secukupnya Kecap manis.
  11. Siapkan 1 sdt garam.
  12. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
  13. Bunda butuh Bumbu halus :.
  14. Siapkan 8 siung bawang merah (2 siung diiris).
  15. Siapkan 3 siung bawang putih.
  16. Kamu butuh 1 sdt merica.
  17. Siapkan Sedikit pala.

Langkah-langkah membuat Bistik daging sapi

  1. Rebus daging sampai empuk, lalu tumis bawang merah sampai harum lalu masukkan bumbu halus tumis hingga matang.
  2. Stlh daging empuk iris daging masukkan kedalam bumbu yg sudah d tumis tambahkan air smpai daging terendam.
  3. Tambahkan kecap manis,kecap asin,gula aren,saos teriyaki,saos tomat,kecap inggris, garam,kaldu bubuk masak hingga air mendidih.
  4. Stlh mendidih masukkan santan masak sampai air menyusut,koreksi rasa.
  5. Rebus terpisah wortel,kacang panjang masak hingga matang tiriskan, sajikan sesuai selera :).

Bistik daging sapi – Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Saus bistik daging sapi: panaskan margarin. Tambahkan kecap inggris, saus tomat, kecap manis, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi.