Daging sapi bumbu bistik – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari beragam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai masakan yang divariasi dengan resep modern dari bermacam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang nikmat dan juga berguna bagi tubuh. Semua masakan daging sapi ini dapat disampaikan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian Anda dapat menggunakan panci presto untuk mempersingkat waktu. Anda bisa membuat Daging sapi bumbu bistik menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Daging sapi bumbu bistik

  1. Sediakan 1/2 kg daging sapi.
  2. Anda butuh 1 sdm merica bubuk.
  3. Sediakan 20 grm saus teriyaki.
  4. Anda butuh 2 sdm saus tomat.
  5. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  6. Kamu butuh 1 sdm kecap manis.
  7. Siapkan 8 siung bawang merah.
  8. Sediakan (dihaluskan).
  9. Sediakan 3 siung bawang merah iris tipis.
  10. Siapkan 3 siung bawang putih (Haluskan).
  11. Sediakan Buah pala secukupnya.
  12. Sediakan 1 sdm kaldu sapi.
  13. Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
  14. Anda butuh Bawang goreng untuk taburan.
  15. Bunda butuh 50 grm gula merah.
  16. Kamu butuh 50 ml santan kental.

Langkah-langkah buat Daging sapi bumbu bistik

  1. Potong daging menjadi empat bagian rebus sampai empuk,setelah empuk potong tipis.
  2. Giling bawang putih, bawang merah dan buah pala sisihkan..
  3. Goreng bawang merah, lalu masukkan bumbu halus dan aduk, tambahkan sedikit air, lalu masukkan gula merah.
  4. Masukkan daging, aduk lalu tambahkan merica, saus, kecap, garam, dan kaldu, aduk hingga bumbu meresap.
  5. Setelah airnya berkurang tambahkan santan, aduk kembali agar santan tidak menggumpal. Tunggu sampai menggental, angkat siap untuk disajikan..
  6. Taburi bawang bombay yang sudah ditumis, dan tambahkan bawang goreng.

Daging sapi bumbu bistik – Masakan khas Indonesia ini menggunakan bahan dasar daging (sapi atau ayam) yang merupakan bahan baku masakan yang bisa diolah menjadi berbagai macam. Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan tomat, aduk sampai layu, tuangkan air, biarkan mendidih. Resep Bistik Daging – Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Menu tradisional ini biasanya juga disajikan sebagai pelengkap nasi dalam beberapa acara besar. Minyak goreng atau margarin secukupnya untuk menumis.