Bistik daging sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari berbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari berjenis-jenis negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang sedap dan juga bermanfaat bagi tubuh. Semua masakan daging sapi ini bisa disajikan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar. Kamu bisa buat Bistik daging sapi memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Bistik daging sapi

  1. Kamu butuh 300 gr daging sapi has dalam.
  2. Sediakan 1/2 bawang Bombay ukuran kecil.
  3. Siapkan secukupnya Kecap manis.
  4. Sediakan secukupnya Kecap asin.
  5. Kamu butuh Saos sambal homemade.
  6. Anda butuh 1 sdm minyak kelapa.
  7. Siapkan 200 ml air.
  8. Sediakan Bumbu halus.
  9. Sediakan 1/2 sdt lada.
  10. Sediakan 1/4 sdt pala bubuk.
  11. Siapkan 2 siung Bawang putih.
  12. Sediakan 6 siung bawang merah.
  13. Siapkan secukupnya Garam.
  14. Siapkan secukupnya Gula palm.

Cara buat Bistik daging sapi

  1. Tumis bawang Bombay sampai harum.
  2. Kemudian masukkan bumbu halus.
  3. Masukkan daging yg sudah diiris tipis-tipis (agar lebih cepat empuk), masak sampai daging berubah warna kemudian masukan air.
  4. Masak dengan menggunakan api kecil, masukkan kecap manis, kecap asin dan saos sambal.
  5. Tambahan gula dan garam, masak sampai kuah mengental dan daging empuk.

Bistik daging sapi – Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Saus bistik daging sapi: panaskan margarin. Tambahkan kecap inggris, saus tomat, kecap manis, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi.