Bestik/Bistik Lidah sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari pelbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari bermacam-macam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang nikmat dan juga bermanfaat bagi tubuh. Seluruh masakan daging sapi ini dapat dipersembahkan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Dan akan lebih nikmat lagi jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas, antara lain lidah sapi, jamur kancing bawang bombai, bawang putih, saus tiram, saus tomat, kecap manis, kecap inggris. Healthy Meat Recipes, Seafood Recipes, Asian Recipes, Beef Recipes, Cooking Recipes, Drink Recipes, Seafood Meals, Donut Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi. Bunda bisa memasak Bestik/Bistik Lidah sapi menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Bestik/Bistik Lidah sapi

  1. Siapkan 1/2 bh Lidah sapi rebus buang kulit nya (ganti daging jg bisa).
  2. Siapkan 1 buah bawang bombay.
  3. Sediakan Sejumput cengkeh.
  4. Sediakan 6 butir telur rebus (optional hny pelengkap).
  5. Sediakan 2 bh gula jawa.
  6. Kamu butuh Secukupnya kecap manis.
  7. Kamu butuh Bahan halus.
  8. Anda butuh 5 siung bawang merah.
  9. Siapkan 2 butir pala.
  10. Sediakan Bahan sayuran pelengkap.
  11. Anda butuh 2 btg wortel kupas rebus.
  12. Sediakan Buncis potong rebus.
  13. Anda butuh 4 bh kentang kupas goreng.
  14. Anda butuh Bahan acar brambang.
  15. Sediakan 1 bh timun ukuran sedang sesuai kebutuhan.
  16. Siapkan 10 siung bawang merah potong kecil.
  17. Sediakan 3 sdb gula pasir.
  18. Siapkan Secukupnya cuka (optional aku skip).

Cara memasak Bestik/Bistik Lidah sapi

  1. Rebus lidah sapi hingga empuk buang air rebusan sisihkan. Rebus air hingga mendidih masukan lidah yg sudah empuk kecilkan api sembari menyiapkan smua bahan.
  2. Bahan halus lgsg cemplungkan ke rebusan.
  3. Tumis bawang bombay hingga benar2 layu lalu masukan ke rebusan lidah, masukan juga telur ayam yg sudah direbus dan dikupas bumbui sesuai selera trmsuk masukan cengkeh dan gula jawa.. rasanya tu bestik ini asin gurih ke manis.
  4. Goreng kentang hingga sedikit kering. Rebus wortel dan buncis setengah matang tp jgn mentah.
  5. Campur semua bahan acar tunggu hingga mengeluarkan air siap di hindangkan.
  6. GAMPANF BUAT NYA TP RIBET NYIAPINNYA HAHAHHA.. 2 jam lah masak ini dengan keadaan lidah sudah di rebus 1 hari sebelumnya…

Bestik/Bistik Lidah sapi – Irisan tipis lidah sapi yang empuk dan lembut dimasak bersama aneka sayuran seperti kentang, wortel, dan buncis, dalam bumbu yang bercitarasa manis. Lidah sapi adalah salah satu bagian dari sapi yang sangat jarang untuk dibuat menjadi makanan enak. Bistik Lidah Sapi – Sisca Soetomo Masakan Daging Sapi. Sumber Bestik Pak Darmo Honggowongso Lokasi : Jl. Resep Bistik Sapi Ala Resto Anti Gagal. eL's Manik.