Sup Jagung Baso Sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari bermacam-macam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari berjenis-jenis negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang enak dan juga berguna bagi tubuh. Seluruh kuliner daging sapi ini bisa diperkenalkan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Bunda bisa membuat Sup Jagung Baso Sapi menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sup Jagung Baso Sapi

  1. Anda butuh 1 butir bakso sapi jumbo (bisa diganti beberapa kecil).
  2. Sediakan 1 butir putih telur ayam.
  3. Anda butuh 1/2 buah wortel, potong kotak kecil.
  4. Kamu butuh 1/2 buah jagung manis, dipipil.
  5. Siapkan Secukupnya daun bawang, diiris.
  6. Sediakan Secukupnya garam.
  7. Anda butuh Secukupnya kaldu bubuk.
  8. Siapkan 2 gelas air.
  9. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
  10. Siapkan Bumbu Halus.
  11. Sediakan 1 butir kemiri.
  12. Bunda butuh 1 siung bawang putih.
  13. Kamu butuh Secukupnya lada.

Cara membuat Sup Jagung Baso Sapi

  1. Iris baso sapi sesuai selera. Uleg semua bumbu halus..
  2. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus. Setelah masak, tuangkan air..
  3. Beri garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa..
  4. Masukkan bakso, wortel dan jagung. Tunggu hingga mendidih. Masukkan putih telur sambil diaduk hingga tercampur rata. Tambahkan daun bawang. Tunggu hingga semua masak..
  5. Sajikan selagi hangat..

Sup Jagung Baso Sapi