Bistik Daging Sapi ala ala – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari beragam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai masakan yang divariasi dengan resep modern dari beraneka negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang sedap dan juga berguna bagi tubuh. Semua kuliner daging sapi ini dapat disajikan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Bumbu Resep bistik sapi yang kita berikan juga bisa dikombinasikan dengan bahan lain menjadi bistik ayam, bistik kambing, bistik ikan, bistik jawa dan. Daging Iga Sapi (Rib) bagian ini adalah bagian daging sapi yang berasal dari sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Kamu bisa memasak Bistik Daging Sapi ala ala memakai 10 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Bistik Daging Sapi ala ala

  1. Bunda butuh 500 gr daging sapi.
  2. Siapkan 5 buah bawang merah.
  3. Sediakan 4 buah bawang putih.
  4. Kamu butuh 1 sdt merica.
  5. Sediakan 1/2 sdt pala.
  6. Bunda butuh 3 bh kemiri.
  7. Siapkan 4 sdm kecap manis.
  8. Kamu butuh 1 sdt garam.
  9. Sediakan 1 sdt kaldu sapi bubuk.
  10. Siapkan Bawang goreng untuk taburan.

Langkah-langkah memasak Bistik Daging Sapi ala ala

  1. Daging tanpa di cuci dl langsung di rebus selama 10 menit dg api besar,setelah itu buang air rebusan nya, ganti dg air yg baru panaskan dan rebus kembali selama 15 menit,lalu diamkan selama 30 menit, ulangi sekali lagi rebus kembali selama 15 menit, di rasa sdh empuk dan dingin potong2 danging nya sesuai selera.
  2. Haluskan bw merah bw putih, merica, pala, kemiri lalu goreng dg minyak 2 sdm setelah harum beri air beri kecap aduk rata lalu beri garam, kaldu sapi bubuk, setelah mendidih airnya masukan daging nya, koreksi rasa.
  3. Biarkan airnya mendidih supaya bumbu meresap, sdh menyusut air nya matikan api dan sajikan dg beri taburan bawang goreng, selamat mencoba 👌.

Bistik Daging Sapi ala ala – Masak dengan api sedang hingga daging kambing empuk. Berbeda dengan daging kambing, penggemar daging sapi lebih banyak karena alasan kesehatan ataupun karena tekstur dan aroma. Seperti steak, sebaiknya anda menggunakan daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Resep dengan petunjuk video: Bistik Daging ini adalah steak versi jawa. Bistik Daging ini adalah steak versi jawa.