22. Bistik Daging Sapi Lada Hitam – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari pelbagai tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari pelbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang nikmat dan juga berkhasiat bagi tubuh. Seluruh kuliner daging sapi ini dapat disampaikan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Marinasi daging terlebih dahulu, campurkan dg bawang putih, garam, kecap, lada hitam. Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami. Anda bisa buat 22. Bistik Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 20 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak 22. Bistik Daging Sapi Lada Hitam

  1. Siapkan 300 gr daging sapi (rebus hingga empuk kurleb 1 jam (ambil air rebusannya untuk kaldu), lalu potong-potong sesuai selera).
  2. Siapkan 3 sdm kecap.
  3. Siapkan 2 sdm saos tiram.
  4. Kamu butuh 2 sdm lada bubuk.
  5. Anda butuh 1 sdt pala bubuk.
  6. Anda butuh 1 cangkir kaldu (tambahkan penyedap rasa).
  7. Sediakan secukupnya garam.
  8. Kamu butuh 1 sdm gula merah.
  9. Anda butuh 1/4 bawang bombay.
  10. Sediakan 1 batang daun bawang.
  11. Siapkan 1 batang daun seledri.
  12. Sediakan minyak untuk menumis.
  13. Siapkan Bumbu halus.
  14. Anda butuh 7 siung bawang merah.
  15. Sediakan 5 butir bawang putih.
  16. Sediakan 2 cm jahe.
  17. Anda butuh Rempah.
  18. Bunda butuh 2 buah kapulaga.
  19. Sediakan 3 buah cengkeh.
  20. Siapkan 1 cm kayu manis.

Cara buat 22. Bistik Daging Sapi Lada Hitam

  1. Berbeda dengan cara memasak bistik lainnya, aku dagingnya di marinasi. Jadi kayak gini bumbu marinasinya: siapkan wadah, masukkan daging, lada hitam, bubuk pala, garam, kecap manis, saos tiram dan kaldu sapi. Koreksi rasa. Tinggal dulu saja (boleh ditutup wadahnya)..
  2. Meanwhile, potong-potong bawang bombay, daun bawang dan seledri..
  3. Panaskan wajan. Masukkan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan rempahnya (kapulaga, cengkeh, kayu manis). Aduk-aduk. Masukkan daging yang sudah dibumbui. Masukkan gula merah. Masak selama 20 menit. Koreksi rasa. Masukkan bawang bombay, daun bawang dan seledri. Masak selama 10 menit dengan api sedang hingga matang. Enjoy~.

22. Bistik Daging Sapi Lada Hitam – Untuk meracik resep sapi lada hitam, Anda cukup berjalan sebentar ke pasar. Maka, bahan-bahan yang dibutuhkan pun tersedia di sana. Rasa Lada Hitam begitu terasa jika menggunakan lada butiran yang dihaluskan, dan daging empuk dengan terlebih dahulu. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai. .daging Sapi Lada Hitam akan memakan waktu lama, tapi sebenarnya tidak, caranya adalah dengan mempersiapkan daging sapi terlebih dahulu yaitu dengan mengiris tipi-tipis daging sapi yang akan di masak, kemudian beri sedikit tepung maizena di irisan daging tadi dan aduk-aduk sebentar. Hari ini penulis kembali dengan membagikan berbagai macam resep makanan.