Bistik Sapi Empuk – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi betul-betul berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari beraneka daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai masakan yang divariasi dengan resep modern dari berjenis-jenis negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang enak dan juga bermanfaat bagi tubuh. Segala kuliner daging sapi ini dapat diberi tahu dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Bunda bisa buat Bistik Sapi Empuk menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Bistik Sapi Empuk

  1. Sediakan 500 gr daging sapi segar.
  2. Sediakan Bumbu halus :.
  3. Siapkan 5 siung bawang merah.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih.
  5. Anda butuh 1 sdt merica bubuk.
  6. Siapkan 1/4 potong buah pala.
  7. Siapkan 3-4 sdm kecap manis.
  8. Siapkan 2 iris lengkuas geprek.
  9. Siapkan 1 lembar daun salam.
  10. Kamu butuh secukupnya Gula merah/gula putih.
  11. Anda butuh secukupnya Garam.
  12. Anda butuh Penyedap rasa sapi.

Langkah-langkah membuat Bistik Sapi Empuk

  1. Ulek bumbu halus.. Tumis lalu masukan lengkuas & salam, masak sampai hrum…
  2. Masukan daging yg sdh d cuci & dpotong2, lalu ungkep dg api kecil.. tambahkan kecap, gula, garam dan penyedap..bila air hampir habis beri sedikit air.. msak sampai empuk.. sya beberapa kali d beri air agar dagingnya bnr2 empuk…
  3. Onebite.. 😋😋.
  4. Angkat dan sajikan..🐮🐮.

Bistik Sapi Empuk