Galantin Komplit – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari berjenis-jenis daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari bermacam-macam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang sedap dan juga berkhasiat bagi tubuh. Semua masakan daging sapi ini dapat disajikan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Download Galantin stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images Galantin stock photos and royalty-free images. Ask anything you want to learn about Galantin Clemence by getting answers on ASKfm. Bunda bisa memasak Galantin Komplit menggunakan 28 bahan dan 14 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Galantin Komplit

  1. Siapkan Galantin :.
  2. Sediakan 250 gr daging sapi giling.
  3. Sediakan 50 gr tepung panir/tepung roti halus.
  4. Sediakan 50 ml susu cair.
  5. Bunda butuh 1 buah bawang bombay (cincang halus).
  6. Sediakan 2 butir telur.
  7. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  8. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
  9. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  10. Siapkan 2 sdt garam.
  11. Kamu butuh Saus galantin :.
  12. Siapkan 1/2 bawang bombay (iris panjang).
  13. Siapkan 3 siung bawang putih (geprek,iris tipis).
  14. Anda butuh 3 sdm saus tomat.
  15. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  16. Bunda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
  17. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
  18. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  19. Sediakan 1/2 sdt garam.
  20. Kamu butuh 3 sdm maizena (larutkan dengan 4 sdm air).
  21. Bunda butuh 500 ml air.
  22. Siapkan 2 sdm mentega (untuk menumis).
  23. Siapkan Bahan pelengkap:.
  24. Kamu butuh Buncis (potong2, rebus sebentar).
  25. Kamu butuh Wortel (potong2, rebus sebentar).
  26. Siapkan Kentang frozen (goreng).
  27. Sediakan 2 butir telur (rebus, iris belah 2).
  28. Bunda butuh Selada (cuci bersih).

Cara buat Galantin Komplit

  1. Aduk semua bahan galantin hingga merata..
  2. Koreksi rasa adonan galantin. Tambahkan garam atau gula jika masih dirasa kurang..
  3. Setelah rasa adonan galantin beres, bungkus galantin dengan daun pisang. Bungkus seperti membungkus lontong..
  4. Kukus adonan galantin yang sudah dibungkus sekitar 30 menit..
  5. Setelah dikukus, buka bungkusan daun. Goreng galantin hingga kulit luarnya berwarna kecoklatan. Sisihkan.
  6. Buat saus galantin..
  7. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga berbau harum..
  8. Masukkan saus tomat dan kecap. Aduk hingga rata..
  9. Masukkan air, merica, pala bubuk, gula dan garam. Aduk hingga rata..
  10. Koreksi rasa saus. Tambahkan gula dan garam bila rasanya kurang..
  11. Setelah rasa saus enak. Kentalkan saus dengan menambahkan larutan maizena yang telah disiapkan..
  12. Aduk hingga saus mengental..
  13. Sajikan galantin. Potong galantin yang telah digoreng tadi. Sajikan bersama buncis, wortel, kentang goreng, selada dan telur. Siram saus di atasnya..
  14. Galantin siap disajikan! 😅.

Galantin Komplit – Update information for Denis Galantin ». Happy cooking moms☺ & semoga bermanfaat. Support @homemadeloversss dg host mbacan @christinsetiorini #homemadelovers #hlfunbake. Galantin biasa disajikan bersama kentang goreng dan rebusan sayur seperti wortel, buncis, kacang polong, atau brokoli. Lalu diberi siraman saus kaldu berwarna coklat yang gurih.