Galantin – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari berbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari beragam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang enak dan juga bermanfaat bagi tubuh. Semua masakan daging sapi ini dapat diberi tahu dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Szendvics rendelés rendezvényekre, hidegtálak különböző összejövetelekre. Tekintse meg a Galantin Hidegkonyha kínálatát. Anda bisa memasak Galantin memakai 20 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Galantin

  1. Sediakan Bahan galantin :.
  2. Siapkan 120 gr daging sapi giling.
  3. Siapkan 130 gr daging ayam giling.
  4. Siapkan 4 sdm tepung roti.
  5. Siapkan 1 sdm terigu.
  6. Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
  7. Kamu butuh 1/4 sdm garam.
  8. Anda butuh 3 sdm susu cair.
  9. Anda butuh 1 sdm bawang goreng.
  10. Siapkan 2 siung bawang putih parut.
  11. Sediakan 2 siung bawang merah parut.
  12. Siapkan 1 butir telur.
  13. Siapkan Secukupnya lada dan pala bubuk.
  14. Anda butuh Mentega untuk menggoreng.
  15. Sediakan Bahan saus.
  16. Anda butuh 1 siung bawang putih.
  17. Anda butuh 6 buah jamur potong sesuai selera.
  18. Siapkan 5 sachet saus tomat.
  19. Siapkan 1 sdm maizena.
  20. Siapkan Secukupnya lada,garam dan gula pasir.

Cara memasak Galantin

  1. Campurkan semua bahan galantin kecuali mentega..
  2. .
  3. .
  4. .
  5. Aduk rata lalu taruh di alumunium foil,gulung dan padatkan..
  6. Kukus selama kurleb 20 menit..
  7. Tumis bawang putih hingga harum,masukkan potongan jamur. Tumis hingga jamur sesikit layu lalu masukkan garam..
  8. Masukkan lada tumis hingga berair. Lalu masukkan air secukupnya untuk kuah. Masukkan saus tomat..
  9. Koreksi rasa lalu masukkan tepung maizena untuk mengentalkan..
  10. Potong2 galantin,lalu goreng dengan mentega hingga kecoklatan..
  11. Tata di piring beserta pendampingnya lalu tuang saus nya! 🤤🤤.

Galantin