Galantin Lengkap – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari beragam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari bermacam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang sedap dan juga berguna bagi tubuh. Semua kuliner daging sapi ini bisa disampaikan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Anda bisa membuat Galantin Lengkap menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Galantin Lengkap

  1. Kamu butuh 200 gr daging sapi cincang atau di blender.
  2. Siapkan 1 butir telur.
  3. Kamu butuh 2 sdm tepung roti.
  4. Siapkan 3 sdm.susu cair.
  5. Kamu butuh 1 sdm kecap inggris.
  6. Sediakan secukupnya Garam, merica, dan gula.
  7. Siapkan 1 sdm mentega.
  8. Sediakan Alumunium foil poles mentega atau bagi yang alergi terhadap alumunium foil dapat menggunakan daun pisang.
  9. Siapkan 10 butir telur puyuh matang, kupas.
  10. Bunda butuh 2 sdm mentega.
  11. Sediakan Saus :.
  12. Sediakan 2 sdm mentega.
  13. Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris.
  14. Bunda butuh secukupnya Garam, merica, dan gula.
  15. Bunda butuh 1 sdm kecap inggris.
  16. Sediakan 1 gelas kaldu yang dicampur dengan 1 sdt tepung maizena.
  17. Sediakan 2 sdm saus tomat.
  18. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  19. Sediakan Pelengkap :.
  20. Anda butuh Berbagai macam sayuran rebus dan kentang goreng.

Langkah-langkah membuat Galantin Lengkap

  1. Campur daging, telur, tepung roti, susu, kecap inggris, garam, merica, gula secukupnya, mentega. Aduk rata..
  2. Daging di ratakan di alumunium foil, beri telur puyuh, gulung..
  3. Kukus 15 menit sampai matang. Buka..
  4. Panaskan mentega, goreng daging gulung sampai kecoklatan. Potong potong..
  5. Saus : Panaskan mentega. Tumis bawang sampai layu. Masukan sisa bahan, aduk rata..
  6. Sajikan Galantin dengan sayuran dan saus..

Galantin Lengkap