Selat Galantin – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari pelbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari bermacam-macam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang nikmat dan juga bermanfaat bagi tubuh. Segala kuliner daging sapi ini bisa disajikan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya adalah. Galantine, in French cuisine, is a dish of de-boned stuffed meat, most commonly poultry or fish, that is poached and served cold, coated with aspic. Kamu bisa membuat Selat Galantin menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Selat Galantin

  1. Bunda butuh 1/4 daging sapi giling.
  2. Siapkan 1 ons daging ayam giling.
  3. Siapkan 3 SM tepung roti yang kasar.
  4. Sediakan 1 butir telor.
  5. Sediakan bahan kuah.
  6. Anda butuh 1 butir bawang Bombay dipotong halus.
  7. Siapkan 2 siung Bawang putih(cincang halus).
  8. Sediakan 1 sendok teh Merica.
  9. Sediakan sepucuk sendok teh Pala bubuk.
  10. Anda butuh Kaldu bubuk rasa ayam.
  11. Kamu butuh 2 SM Kecap manis.
  12. Siapkan Saos Lada Hitam (saori).
  13. Sediakan ba han sayuran.
  14. Anda butuh 1/2 kg Kentang.
  15. Kamu butuh 1/4 wortel.
  16. Bunda butuh 1/4 buncis.
  17. Siapkan secukupnya Daun slada.
  18. Kamu butuh pelengkap.
  19. Siapkan Saos sambal&mayonaise.
  20. Sediakan secukupnya Mentega.
  21. Sediakan 1 liter air.

Cara buat Selat Galantin

  1. Siangi sayuran…rebus satu persatu kecuali slada,..
  2. Campur semua daging giling,tambahkan telor yang sudah dikocok Dan beri kaldu bubuk secukupnya,bentuk bulat2,pipihkan.lalu goreng diatas Teflon dengan sedikit mentega…bolak balik sambil sedikit ditekan,angkat setelah matang.
  3. Sisa mentega untuk menggoreng buat menumis bawang Bombay& cincangan bawang putih,setelah harum masukkan 1 l air.,tambahkan kecap manis,saus Lada hitam,merica&pala.
  4. Sebelah air mendidih,masukkan daging yg sudah matang…koreksi rasa.
  5. Hidangkan dng ditambah sayuran,saus sambal &nayonaise.

Selat Galantin – Bumbu Dapur Selat Galantin Selat Daging Sapi – Resep Membuat Masakan Indonesia – Bunda Airin Bahan : – Daging Sapi – Selat. Ask anything you want to learn about Galantin Clemence by getting answers on ASKfm. Bumbu Dapur Selat Galantin Selat Daging Sapi – Resep Membuat Masakan Indonesia – Bunda Airin Berikut kami tampilkan cara membuat Galantin secara praktis,, lengkap dengan saus ala kami. Selat Galantin Sapi 😘😘 Seger banget yaa liatnya.