Galantin – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari pelbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari berjenis-jenis negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang nikmat dan juga bermanfaat bagi tubuh. Seluruh kuliner daging sapi ini bisa disampaikan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Szendvics rendelés rendezvényekre, hidegtálak különböző összejövetelekre. Tekintse meg a Galantin Hidegkonyha kínálatát. Anda bisa buat Galantin memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Galantin

  1. Siapkan 250 gr daging sapi giling.
  2. Bunda butuh 150 gr daging ayam giling.
  3. Kamu butuh 70 gr tepung panir.
  4. Sediakan 2 butir telur ayam.
  5. Sediakan 3 siung bawang putih cacah halus.
  6. Anda butuh 1/2 siung bawang bombay cacah halus.
  7. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
  8. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  9. Sediakan 1.5 sdt garam.
  10. Anda butuh 1 sdt gula.
  11. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
  12. Sediakan 5 sdm air.
  13. Bunda butuh Daun pisang untuk membungkus.
  14. Siapkan Saus bolognese.

Langkah-langkah memasak Galantin

  1. Siapkan semua bahan. Campur sambil diaduk rata.
  2. Siapkan kukusan..
  3. Setelah tercampur rata, siapkan daun pisang..
  4. Bungkus adonan daging dengan daun pisang. Besarnya sesuai selera.
  5. Kukus selama 30 menit..
  6. Bisa disimpan di freezer. Jika ingin dimakan dengan saus, lebih enak digoreng dulu. Tapi bisa juga dibuat sup galantin, langsung cemplung..

Galantin