Bola Galantin Daging – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari beraneka daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari pelbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang sedap dan juga berguna bagi tubuh. Semua kuliner daging sapi ini dapat dikenalkan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Bunda bisa buat Bola Galantin Daging memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Bola Galantin Daging

  1. Siapkan 125 gram daging sapi.
  2. Anda butuh 1 butir telur.
  3. Sediakan 2 sdm tepung pangko.
  4. Sediakan 1 sdm tepung terigu.
  5. Sediakan 1 sdm susu bubuk.
  6. Siapkan 25 ml air hangat.
  7. Bunda butuh 1 butir telur.
  8. Sediakan Bumbu :.
  9. Sediakan 2 siung bawang putih (diparut).
  10. Siapkan 1/2 sdt gula.
  11. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  12. Siapkan Secukupnya pala bubuk.
  13. Kamu butuh Secukupnya merica bubuk.

Langkah-langkah memasak Bola Galantin Daging

  1. Potong daging lalu blender.
  2. Larutkan susu bubuk dg 25 ml air hangat.
  3. Siapkan telur dan bumbu (bawang putih parut, gula, garam, pala bubuk, merica bubuk).
  4. Siapkan tepung pangko dan tepung terigu.
  5. Campur bahan dan bumbu, aduk rata.
  6. Bentuk bola-bola lalu kukus 30 menit. Kalau udah matang angkat. Bisa digoreng buat lauk..

Bola Galantin Daging