Beef Galantine – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari berbagai tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari berbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang enak dan juga berguna bagi tubuh. Semua kuliner daging sapi ini dapat disampaikan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Serve in a platter or store for later use in freezer. Galantine, in French cuisine, is a dish of de-boned stuffed meat, most commonly poultry or fish, that is poached and served cold, coated with aspic. Anda bisa memasak Beef Galantine memakai 20 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Beef Galantine

  1. Kamu butuh 3 buah wortel ukuran sedang.
  2. Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang.
  3. Sediakan Buncis (sesuai selera).
  4. Sediakan Bahan galantine :.
  5. Sediakan 250 gr daging sapi giling.
  6. Anda butuh Sejumput garam.
  7. Sediakan 1/2 sendok teh merica.
  8. Anda butuh 2 buah telur ayam.
  9. Kamu butuh Tepung roti (sesuai selera).
  10. Siapkan Penyedap rasa.
  11. Siapkan Bahan saus :.
  12. Sediakan 1 Bawang bombai.
  13. Siapkan 2 siung bawang putih.
  14. Siapkan secukupnya Saos tiram.
  15. Siapkan secukupnya Kecap manis.
  16. Sediakan secukupnya Saus tomat.
  17. Anda butuh Merica.
  18. Sediakan Garam.
  19. Kamu butuh Gula (sesuai selera).
  20. Kamu butuh Margarin.

Cara memasak Beef Galantine

  1. Campurkan semua bahan galantine, kocok telur lalu campurkan lagi sampai merata.
  2. Gulung adonan menggunakan daun pisang atau plastik.
  3. Kukus sampai matang.
  4. Setalah matang, dinginkan, potong kecil2 atau sesuai selera..
  5. Potong2 sayur pelengkap (wortel dan buncis) rebus sampai matang, sisihkan.
  6. Potong kentang, lalu goreng.
  7. Untuk saus, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukan kecap, saos tiram,merica, garam,gula..
  8. Goreng potongan galantine hingga matang kecoklatan.
  9. Siapkan sayur pelengkap, kentang, dan galantine yang sudah digoreng, tuang saus dan selamat menikmati 😊.

Beef Galantine – Beef aspic Beef aspic Galantine of chicken Jellied meat, aspic, galantine. On a wooden plate, beef roast beef, herb marinated tongue, chicken terrine, duck galantin, cherry sauce Rabbit galantine. " Chicken Galantine Beef Roulade " @chef.caesar Yuk yang mau belajar culinary atau sekolah culinary ,bisa datang aja langsung ke kampus TRISTAR CULINARY INSTITUTE BOGOR Join us tristar. Photo "Galantine" can be used for personal and commercial purposes according to the conditions of the purchased Royalty-free license. To make the galantine: Using a needle with a white thread I would like to try this chicken galantine. Voir plus d'idées sur le thème Terrine, Recette pate maison, Ballotine.