46. Galantin Daging Sapi Kuah Kecap Ala NitaMaha's Kitchen – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari bermacam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai masakan yang divariasi dengan resep modern dari bermacam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang sedap dan juga berkhasiat bagi tubuh. Segala masakan daging sapi ini bisa disajikan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Tuang air kaldu, merica, gula, kecap manis dan garam. Aduk rata, masak hingga mendidih dan rasanya menyatu. Anda bisa memasak 46. Galantin Daging Sapi Kuah Kecap Ala NitaMaha's Kitchen memakai 12 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat 46. Galantin Daging Sapi Kuah Kecap Ala NitaMaha's Kitchen

  1. Sediakan 1 buah galantin sapi siap masak (beli jadi).
  2. Siapkan 1 buah wortel (potong korek api).
  3. Siapkan 1 buah Tomat Merah Ukuran Sedang (potong kecil).
  4. Siapkan 1 Batang Daun Bawang (iris tipis).
  5. Siapkan 3 sdm Kecap Manis.
  6. Siapkan Secukupnya Gula Pasir.
  7. Siapkan secukupnya Air.
  8. Bunda butuh Bumbu Halus :.
  9. Siapkan 4 Siung Bawang Merah.
  10. Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
  11. Sediakan Secukupnya Merica Butiran.
  12. Kamu butuh secukupnya Garam.

Cara membuat 46. Galantin Daging Sapi Kuah Kecap Ala NitaMaha's Kitchen

  1. Potong rolade daging sapi sesuai selera.
  2. Cuci Bersih dan Potong semua bahan.
  3. Tumis Bumbu Halus sampai harum, masukkan potongan wortel masak sebentar..
  4. Tambahkan air secukupnya masak sampai wortel empuk. Masukkan Potongan rolade daging sapi nya masak lagi sampai agak matang..
  5. Masukkan potongan tomat aduk rata dan masak lagi. masukkan gula pasir secukupnya aduk rata..
  6. Terakhir masukkan irisan daun bawang. Masak lagi sebentar. Koreksi rasa jika rasa sudah pas dan mantap matikan api. Angkat dan Sajikan di Mangkok saji.
  7. Finally Galantin Daging Sapi Kuah Kecap siap disantap.Selamat Mencoba 👩‍🍳..

46. Galantin Daging Sapi Kuah Kecap Ala NitaMaha's Kitchen – Galantin biasa disajikan bersama kentang goreng dan rebusan sayur seperti wortel, buncis, kacang polong, atau brokoli. Lalu diberi siraman saus kaldu berwarna coklat yang gurih. Galantin berbahan daging sapi ini dapat jadi menu alternatif saat Idul Adha jika Anda mendapat banyak daging sapi dan sudah bosan dengan olahan Buat saus Galantin dari campuran saus tomat, kecap Inggris, kecap manis, margarin, garam halus, gula pasir, merica bubuk, dan bawang. Semua resep berbahan daging sapi atau kambing. Menu masakan daging sapi memang cocok disajikan untuk keluarga di rumah.