Nasi Bakmoy (Tahu dan Galantin Sapi) – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari berbagai tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari beraneka negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang sedap dan juga berkhasiat bagi tubuh. Segala masakan daging sapi ini dapat dipersembahkan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Galantin biasa disajikan bersama kentang goreng dan rebusan sayur seperti wortel, buncis, kacang polong, atau brokoli. Lalu diberi siraman saus kaldu berwarna coklat yang gurih. Bunda bisa memasak Nasi Bakmoy (Tahu dan Galantin Sapi) memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Nasi Bakmoy (Tahu dan Galantin Sapi)

  1. Siapkan 3 kotak kecil tahu putih, potong kecil2 lalu goreng.
  2. Siapkan 1 lonjong kecil galantin sapi, potong kecil2 lalu goreng.
  3. Siapkan 2 butir telur, rebus, kupas kulit.
  4. Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis.
  5. Kamu butuh Secukupnya jahe, iris tipis.
  6. Bunda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  7. Sediakan 1 sdm kecap asin.
  8. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  9. Sediakan Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur.
  10. Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus.
  11. Siapkan 2 gelas air.
  12. Sediakan Minyak goreng.
  13. Siapkan Gorengan udang :.
  14. Anda butuh Secukupnya kulit dan kepala udang.
  15. Siapkan 1 siung bawang putih.
  16. Sediakan 4 sdm terigu.
  17. Sediakan 1 sdm tapioka.
  18. Bunda butuh Secukupnya lada bubuk, garam dan gula pasir.
  19. Siapkan Secukupnya air es.

Cara membuat Nasi Bakmoy (Tahu dan Galantin Sapi)

  1. Buat gorengan udang : blender halus kulit + kepala udang bersama bawang putih dan air es. Campur dgn terigu, tapioka, garam dan gula pasir. Aduk rata lalu goreng. Gunting2 dan sisihkan dulu..
  2. Tumis jahe dan bawang putih hingga harum. Tambahkan air. Beri kecap asin dan kecap manis, didihkan..
  3. Masukkan tahu goreng, galantin dan daun bawang. Bumbui garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa. Angkat dan pindahkan dlm mangkuk saji..
  4. Untuk membuat telur masak kecap, sisakan secukupnya kuah. Masukkan telur rebus dan tambahkan kecap manis. Masak hingga kuah habis..
  5. Siapkan nasi putih, beri bakmoy tahu galantin bersama kuahnya, telur kecap dan gorengan udang. Taburi bawang goreng..

Nasi Bakmoy (Tahu dan Galantin Sapi) – Ingin tahu cara memasak nasi bakmoy yang sedap? Tidak sulit dan begitu cepat proses masaknya. Yuk, cari tahu cara memasaknya di sini! Nasi Goreng Natal Organik Padang Panggang Pedas Peralatan Masak Praktis dan Mudah Rasa Rasa Pedas Rebus Rendah Gula Rendah Karbohidrat. From Review: Nasi bakmoy enak of Bakso Anda.