Galantin Ayam Sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari berbagai tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai masakan yang divariasi dengan resep modern dari beraneka negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang enak dan juga berguna bagi tubuh. Semua kuliner daging sapi ini bisa diberi tahu dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Rollade daging sapi dan galantin ayam.  Masukkan ayam, bawang putih ke dalam chopper giling sebentar lalu masukkan telur  Pindahkan ke wadah beri gula garam,saus. Galantin tak hanya dapat dibuat dengan daging sapi, namun dapat pula dibuat dengan menggunakan daging ayam, ikan, bahkan tahu. Bunda bisa memasak Galantin Ayam Sapi memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Galantin Ayam Sapi

  1. Kamu butuh 400 gram daging sapi.
  2. Anda butuh 200 gram daging ayam.
  3. Anda butuh 100 gram tepung roti.
  4. Kamu butuh 4 btr telur.
  5. Sediakan 100 ml air.
  6. Sediakan 1/2 bawang bombay,potong kotak kotak.
  7. Kamu butuh secukupnya garam.
  8. Bunda butuh secukupnya merica.
  9. Sediakan daun pisang untuk membungkus.

Cara membuat Galantin Ayam Sapi

  1. Masukan semua bahan kecuali daun pisang ke dalam food processor, giling sampai tekstur lembut dan tercampur rata.
  2. Goreng sedikit adonan utk mengkoreksi rasanya.
  3. Jika sudah OK, gulung adonan menggunakan daun pisang. Gulung adonan spt menggulung sushi pada kedua ujungnya lipat dan sematkan lidi. Saat menggulung agak sedikit ditekan supaya padat. Kukus selama 30 menit.
  4. Setelah matang, dinginkan baru kemudian dipotong – potong dan digoreng sampai golden brown atau bisa juga disimpan di kulkas untuk esok hari.

Galantin Ayam Sapi – Olahan steak Indonesia ini tak kalah enak dari steak ala Barat. Bumbu Dapur Selat Galantin Selat Daging Sapi – Resep Membuat Masakan Indonesia NB : Untuk menyajikannya galantin ayam digoreng terlebih dahulu kemudian dipotong-potong sesuai selera. Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman. Ngohiang adalah makanan peranakan yang biasanya berisi daging babi, ayam ataupun udang giling yang seringkali ditambahkan sayur-sayuran seperti wortel, jamur.