Galantin daging sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari beragam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari berbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang enak dan juga bermanfaat bagi tubuh. Semua kuliner daging sapi ini dapat disajikan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Kali ini, kami bagikan resep Galantin yang terbuat dari daging sapi. Fimela.com, Jakarta Daging sapi bisa diolah menjadi berbagai macam makanan, salah satunya galantin. Kamu bisa buat Galantin daging sapi memakai 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Galantin daging sapi

  1. Siapkan Bahan isi :.
  2. Kamu butuh 500 gram daging sapi giling.
  3. Siapkan parutan sayur (optional, kali ini saya blm pakai sayur).
  4. Sediakan gula pasir.
  5. Sediakan 5-10 sdm tepung roti (kalau mau rasanya sapi banget ya tepung rotinya dikit aja, ini bisa diganti pakai roti tawar).
  6. Anda butuh garam.
  7. Sediakan bawang putih.
  8. Sediakan bubuk pala (saya skip karena ngga punya haha).
  9. Siapkan 3 butir telur ayam kampung.
  10. Sediakan secukupnya bubuk kaldu.
  11. Sediakan Merica.
  12. Sediakan bahan kulit :.
  13. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
  14. Sediakan 2-3 butir telur ayam kampung.
  15. Siapkan garam.

Langkah-langkah membuat Galantin daging sapi

  1. Campur semua bahan isi aduk sampai rata, koreksi rasa.
  2. Campur bahan kulit, koreksi rasa.
  3. Dadar tipis2 adonan kulit galantin.
  4. Setelah kulit matang, ratakan adonan isi di atas kulit galantin.
  5. Gulung lalu bungkus dgn plastik/daun pisang/aluminium foil.
  6. Kukus selama 30 menit.
  7. Angkat, lalu goreng atau masukkan ke freezer.

Galantin daging sapi – Galantin terkadang diganti daging sapi dipotong mirip steak bisa juga pakai daging ayam untuk resep selat solo ayam. ku bikin yang pakai full daging sapi bahannya. Berita terkini daging sapi – Membandingkan Kandungan Kolesterol Daging Kambing dan Daging Simak resep olahan daging sapi untuk menu Idul Adha dan cara menyimpan daging sapi agar tetap. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan. Selain lezat, terdapat berbagai manfaat Manfaat daging sapi tentunya tidak terlepas dari kandungan nutrisi yang ada di dalamnya. Kebutuhan daging sapi maupun daging sapi jenis lain membutuhkan perhatian penuh oleh pemerintah, apalagi saat hari libur ataupun hari besar, untuk itu ternak pertama akan memberikan info.