Galantine Mix Ayam Sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi amat berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari bermacam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari beraneka negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang enak dan juga berkhasiat bagi tubuh. Segala kuliner daging sapi ini bisa dikenalkan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Anda bisa memasak Galantine Mix Ayam Sapi menggunakan 24 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Galantine Mix Ayam Sapi

  1. Sediakan 200 gram daging sapi giling.
  2. Kamu butuh 150 gram ayam fillet giling.
  3. Sediakan 5 sdm tepung panir.
  4. Sediakan 2 butir telur ayam.
  5. Kamu butuh 1 sdm margarin.
  6. Anda butuh 50 ml susu cair.
  7. Siapkan Bumbu Halus.
  8. Sediakan 5 buah bawang putih halus.
  9. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
  10. Bunda butuh 1/2 sdt pala bubuk.
  11. Siapkan 1 sdm garam.
  12. Bunda butuh 1/2 sdt gula pasir.
  13. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk sapi.
  14. Sediakan Bahan saos.
  15. Sediakan 4 sachet saos tomat.
  16. Sediakan 2 sachet saos pedas.
  17. Anda butuh 1/2 buah bawang bombay cincang.
  18. Siapkan 2 buah bawang putih cincang halus.
  19. Sediakan 500 ml air.
  20. Sediakan 1 sdm maizena.
  21. Sediakan secukupnya Garam, gula pasir, bubuk kaldu.
  22. Siapkan Topping.
  23. Siapkan Wortel, buncis rebus.
  24. Siapkan Kentang goreng.

Langkah-langkah memasak Galantine Mix Ayam Sapi

  1. Haluskan bumbu halus.
  2. Masukan daging giling semua, tambahkan bumbu halus, telur aduk rata.
  3. Aduk rata, ambil sedikit goreng test rasa bila dianggap sudah cukup bungkus daun kukus +/- 30 menit.
  4. Bila sudah dingin potong potong secukupnya goreng, sisanya bisa disimpan kulkas/ frezzer u.stock lauk.
  5. Buat saosnya, sebagai pelengkap test rasa sajikan.
  6. Sajikan galantine goreng dengan saos serta sayuran rebus yummy 😋😍.

Galantine Mix Ayam Sapi