Semur daging sapi betawi ala oma – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari berbagai tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari berbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang enak dan juga berguna bagi tubuh. Seluruh kuliner daging sapi ini bisa dikenalkan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Semur daging Betawi adalah varian semur asli Nusantara yang kaya rasa. Selain manis, ada rasa gurih, serta rasa yang khas dari jintan dan kemiri. Kamu bisa membuat Semur daging sapi betawi ala oma memakai 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Semur daging sapi betawi ala oma

  1. Siapkan 1 kg daging sapi.
  2. Sediakan 500 gr kentang.
  3. Bunda butuh Bumbu halus :.
  4. Siapkan 6 siung bawang merah.
  5. Siapkan 3 siung bawang putih.
  6. Sediakan 4 butir kemiri.
  7. Sediakan 1 sdt lada bulat.
  8. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  9. Siapkan 3 cm jahe.
  10. Sediakan Secubit biji pala.
  11. Siapkan Secubit jinten.
  12. Anda butuh Secukupnya air.
  13. Anda butuh 2 buah batang sereh, geprek & simpulkan.
  14. Sediakan 3 lembar daun salam.
  15. Siapkan 2 bungkus masako rasa sapi.
  16. Siapkan 300 ml kecap bango.
  17. Sediakan 1 buah tomat.

Cara memasak Semur daging sapi betawi ala oma

  1. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lada, jahe, biji pala & Jinten, sisihkan…
  2. Iris daging sapi mengikuti serat daging, cuci bersih…
  3. Masukan semua bahan dlm panci : daging, bumbu halus, salam sereh, tomat, masako kecap & air.. aduk rata…
  4. Masak hingga daging empuk..Tambahkan air jika air menyusut & daging blm empuk…
  5. Disini aq masaknya sampai 2 jam baru si dagingnya empuk…
  6. Setelah daging empuk beri taburan bawang goreng supaya wangi…
  7. Tuang semur daging ke dalam mangkuk taburi dgn bawang goreng..hidangkan utk keluarga tersayang..🌼🌼🌼.

Semur daging sapi betawi ala oma – Apabila teman teman belum mempunyai ide masakan apa yang nanti dibuat. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya. Resep Semur Daging Sapi Betawi Sederhana Spesial Asli Enak.