Semur daging sapi, – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari bermacam-macam tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari bermacam-macam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang nikmat dan juga bermanfaat bagi tubuh. Semua kuliner daging sapi ini bisa disajikan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Bunda bisa memasak Semur daging sapi, menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Semur daging sapi,

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
  2. Sediakan 2 lembar daun salam.
  3. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  4. Anda butuh 1 batang serei.
  5. Anda butuh 1 ruas lengkuas, kecap bango 2 saset yng 3 ribuan.
  6. Siapkan Bumbu halus.
  7. Sediakan 6 siung bawang merah.
  8. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  9. Bunda butuh 7 buah cabe merah.
  10. Siapkan 6 buah cabe rawit.
  11. Siapkan 1 ruas jahe.
  12. Siapkan 1 buah tomat.
  13. Siapkan 1 sendok makan ketumbar, lada setengah sendok makan.
  14. Sediakan 1/2 sendok teh jintan.
  15. Bunda butuh Pala secukup nya.
  16. Bunda butuh Kayu manis secukup nya.
  17. Siapkan Kembang lawang secukup nya.
  18. Bunda butuh 1 buah kapulaga.
  19. Siapkan Garem, penyedap rasa.

Cara memasak Semur daging sapi,

  1. Cuci bersih daging nya lalu tiris kan.
  2. Halus kan semua bumbu tadi.
  3. Lalu masukan daging ke penggorengn, lalu masukan bumbu yng sudah di halus kan tadi, beserta kecap, garem, penyedap rasa, lalu aduk2 biar bumbu nya meresap, lalu nyalakan kompor nya, api sedang biar kan mendidih dulu, setelah itu beri air secukup nya lalu masak hingga matang sampe air nya menyusut, lalu koreksi rasa,.

Semur daging sapi, – Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep semur daging – Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.