Semur Daging Sapi Maknyus – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari bermacam-macam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari bermacam-macam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang enak dan juga bermanfaat bagi tubuh. Segala masakan daging sapi ini dapat diberi tahu dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Sajikan semua daging dengan taburan bawang. Pertama haluskan bawang putih, bawang merah beserta cabai merah. Bunda bisa buat Semur Daging Sapi Maknyus menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Semur Daging Sapi Maknyus

  1. Siapkan 1/2 kilo Daging sapi dipotong dadu.
  2. Siapkan 6 buah Kentang di potong dadu.
  3. Sediakan Kecap bango yg saschet 3rb.
  4. Kamu butuh 2 buah Daun salam.
  5. Siapkan Lengkuas geprek.
  6. Siapkan 1 kayu manis.
  7. Sediakan 1 biji pala.
  8. Anda butuh Sedikit minyak goreng untuk menumis.
  9. Siapkan 3 gelas air atau lebih boleh.
  10. Sediakan Bumbu halus:.
  11. Bunda butuh 4 siung Bawang merah.
  12. Anda butuh 5 siung bawang putih.
  13. Siapkan 3 biji ketumbar.
  14. Sediakan Seruas jahe.

Cara buat Semur Daging Sapi Maknyus

  1. Cuci bersih danging dan kentang, lalu potong dadu. (Supaya kelihatan banyak hehe).
  2. Haluskan semua bumbu, kemudian tumis hingga harum.
  3. Masukan daging sapi yang sudah dipotong, aduk-aduk sampai keluar air alami dr dagingnya dan supaya bumbu meresap ke daging terlebih dahulu.
  4. Jika dirasa cukup, masikan kentang, lengkuas (geprek), biji pala, kayu manis, daun salam,kemudian aduk kembali.
  5. Lalu masikan air 3-4 gelas, makin banyak air dan makin lama daging akan menjadi lebih empuk. Wajan yg saya pakai hanya muat utk 3 gelas air hihi.
  6. Jika sudah mendidih, tambahkan kecap, garam dan gula.. tunggu sampai air surut lalu icip rasa..
  7. Jika rasa sudah pas dan air mulai mengental lalu tes keempukan dagingnya boleh diselesaikan.
  8. Semur daging sapi maknyus siap disajikan. Lebih yummy makan pakai kerupuk 😋.

Semur Daging Sapi Maknyus – Masakan semur daging paling lengkap dengan potongan kentang rebus. Resep semur daging campur kentang enak dan sederhana. Bahkan cara membuat masakan semur daging ini juga cukup mudah. Seperti diketahui bahwa hidangan masakan semur daging ini bisa diterima oleh semua usia. Resep Semur Daging – Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang.