Semur Daging Sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari beraneka daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari bermacam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang sedap dan juga berkhasiat bagi tubuh. Seluruh masakan daging sapi ini dapat dipersembahkan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Anda bisa memasak Semur Daging Sapi memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Semur Daging Sapi

  1. Sediakan 1/2 kg daging sapi.
  2. Siapkan 8 butir bawang merah.
  3. Sediakan 5 siung bawang putih.
  4. Bunda butuh 1 buah kemiri bakar.
  5. Siapkan 1 bks ladaku.
  6. Kamu butuh 1 bungkus sun kara kemasan 65 ml.
  7. Kamu butuh 5-6 buah cabe merah.
  8. Siapkan 1 sdm irisan gula jawa.
  9. Siapkan secukupnya Kecap manis bango.
  10. Sediakan 1 sdt garam halus.
  11. Anda butuh secukupnya Air.
  12. Siapkan 2 sdm minyak goreng.

Cara buat Semur Daging Sapi

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe merah..
  2. Tumis bumbu halus tersebut sampai wangi, beri lada. Kemudian masukkan potongan daging yg sudah dicuci bersih. Masak sebentar..
  3. Beri air sedikit dulu, lalu tambahkan kecap manis dan gula jawa..
  4. Apabila air mulai menyusut, tambahkan lagi sedikit demi sedikit sampai daging agak empuk..
  5. Terakhir beri santan kara. Beri garam. Masak sampai kuah mengental dan daging empuk..

Semur Daging Sapi – Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep semur daging – Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.