Semur daging sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari beraneka tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari pelbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang enak dan juga berkhasiat bagi tubuh. Semua kuliner daging sapi ini dapat dipersembahkan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Anda bisa memasak Semur daging sapi menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Semur daging sapi

  1. Siapkan 500 gr daging sapi.
  2. Anda butuh 7 siung bawang merah.
  3. Anda butuh 5 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1/2 sdt jinten.
  5. Siapkan Jahe.
  6. Kamu butuh 3 btr kemiri.
  7. Sediakan 5 sdm kecap bango.
  8. Siapkan Gula merah.
  9. Sediakan Garam.
  10. Siapkan Penyedap.
  11. Sediakan Merica.
  12. Siapkan 1 btg serai/putihnya.
  13. Anda butuh 2 lbr daun salam.
  14. Anda butuh 3 iris lengkuas.
  15. Siapkan Minyak.
  16. Anda butuh Air.

Cara memasak Semur daging sapi

  1. Bersihkan daging. Potong2.
  2. Blender bawang,jinten, jahe dan kemiri. Tambahkan 3sdm minyak goreng.
  3. Tumis bumbu halus, tambah daun salam, lengkuas, garam dan serai. Masukan daging. Aduk sampai berubah warna. Beri air, merica, kecap, dan gula. Biarkan sampai setengah empuk. Beri penyedap. Masak lagi sampai empuk. Angkat.

Semur daging sapi – Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep semur daging – Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.