Semur Daging Sapi No Santan No Chilli – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari bermacam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai masakan yang divariasi dengan resep modern dari bermacam-macam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang enak dan juga bermanfaat bagi tubuh. Semua masakan daging sapi ini dapat dikenalkan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Kamu bisa buat Semur Daging Sapi No Santan No Chilli memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Semur Daging Sapi No Santan No Chilli

  1. Sediakan 250 gr daging sapi.
  2. Siapkan bumbu halus.
  3. Siapkan 5 siung bawang merah.
  4. Anda butuh 2 siung bawah putih.
  5. Bunda butuh sesuai selera lada.
  6. Sediakan 1 sdt jinten bubuk (bisa skip).
  7. Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
  8. Siapkan 2 buah kemiri.
  9. Siapkan 1 ruas jahe.
  10. Kamu butuh bumbu lainnya.
  11. Bunda butuh 1 lembar daun salam.
  12. Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
  13. Bunda butuh pala (bisa skip).
  14. Bunda butuh 1 sct kecap manis bango uk. kecil.
  15. Sediakan gula merah.
  16. Siapkan garam.
  17. Sediakan 1 sdm minyak.
  18. Sediakan bawang bombay (bisa skip).

Cara buat Semur Daging Sapi No Santan No Chilli

  1. Rebus daging, buang air rebusan pertama yg ada buihnya. lalu rebus kembali.
  2. Blender semua bumbu yang dihaluskan lalu campurkan bumbu dengan rebusan daging.
  3. Campurkan bahan lainnya ke dalam rebusan daging. tunggu hingga air menyusut.
  4. Tambahkan bawang bombay.
  5. Siap dihidangkan.

Semur Daging Sapi No Santan No Chilli