Semur daging sapi sederhana – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari beragam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari berjenis-jenis negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang enak dan juga bermanfaat bagi tubuh. Seluruh masakan daging sapi ini dapat disampaikan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Sajikan semua daging dengan taburan bawang. Tips Memasak Semur Daging yang Kental. Anda bisa memasak Semur daging sapi sederhana menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Semur daging sapi sederhana

  1. Sediakan 1/2 kg daging sapi tanpa lemak.
  2. Sediakan 10 siung bawang merah.
  3. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  4. Siapkan 2 cm jahe.
  5. Anda butuh 2 cm kunyit.
  6. Bunda butuh 2 cm lengkuas / laos.
  7. Anda butuh 1 batang sereh.
  8. Sediakan 2 lembar daun salam.
  9. Sediakan 2 cm kayu manis.
  10. Siapkan 1 butir kemiri.
  11. Sediakan Secukupnya kecap manis (saya pakai kecap bango).
  12. Sediakan Secukupnya gula.
  13. Sediakan Secukupnya garam.
  14. Sediakan Secukupnya merica/lada (saya pakai ladaku).
  15. Anda butuh Secukupnya air.
  16. Kamu butuh Sedikit bawang goreng.

Langkah-langkah buat Semur daging sapi sederhana

  1. Cuci bersih daging di bawah air mengalir lalu potong tipis dan sedang lalu rebus dengan air selama 30 menit (supaya empuk).
  2. Sambil menunggu daging di rebus kita siapkan bumbu. Haluskan (blender/uleg) bumbu basah bawang merah, bawang putih, laos, jahe, kunyit dan kemiri.
  3. Lalu setelah daging empuk siapkan 2 sdm minyak goreng dan kuali wajan. Tumis bumbu basah halus tadi sampai harum, masukan sereh(geprek), daun salam, dan kayu manis.
  4. Tiriskan daging yang sudah di rebus tadi, lalu masukan kedalam tumisan bumbu basah sampai bumbu meresap.
  5. Tambahkan secukupnya air, garam, gula, merica, kecap bango. koreksi rasa dan tunggu sampai matang.
  6. Setelah matang siap di hidangkan, jangan lupa taburkan bawang goreng di atasnyaa yaa bun, selamat mencoba 😊.

Semur daging sapi sederhana – Resep semur daging enak dan sederhana. Tentnya mesti dengan bumbu semur daging yang komplit. Sebagaimana diketahui bahwa masakan dengan bahan utama daging sapi ini mengutamakan cita rasa gurih dan manis. Karena menggunakan kecap manis dalam bumbunya. RESEP SEMUR DAGING SAPI – Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi.