Semur Daging Sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus kuliner tradisional dari berjenis-jenis tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai kuliner yang divariasi dengan resep modern dari beraneka negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang nikmat dan juga berkhasiat bagi tubuh. Seluruh kuliner daging sapi ini dapat dikenalkan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Kamu bisa buat Semur Daging Sapi memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Semur Daging Sapi

  1. Anda butuh 1 Kg daging sapi (potong dadu).
  2. Sediakan 1 sachet saori teriyaki.
  3. Bunda butuh 1 sachet kecap abc.
  4. Bunda butuh 1 sachet kecap bango.
  5. Sediakan 1 sachet penyedap rasa (royco daging).
  6. Anda butuh 1/2 sdm gula pasir.
  7. Siapkan 500 ml air (untuk merebus).
  8. Siapkan 7 biji beras (rahasia daging empuk).
  9. Sediakan Minyak untuk menumis.
  10. Kamu butuh Bawang goreng (untuk taburan).
  11. Siapkan Bumbu iris:.
  12. Siapkan 10 siung bawang merah.
  13. Sediakan 8 siung bawang putih.

Cara membuat Semur Daging Sapi

  1. Cuci bersih daging lalu tiriskan.
  2. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan daging yang sudah di cuci bersama 7 biji beras (rebus hingga 30 menit).
  3. Iris bawang merah dan bawang putih.
  4. Lalu panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga agak layu. Kemudian masukkan kecap bango, kecap abc dan saori.
  5. Tambahkan sedikit air lalu masukkan daging yang sudah direbus bersama dengan sisa air rebusan.
  6. Masukkan penyedap rasa dan gula pasir. Masak daging hingga 30 menit lagi sampai air menyusut.
  7. Lalu koreksi rasa, angkat dan sajikan bersama demgan taburan baeang goreng.

Semur Daging Sapi – Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep semur daging – Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.