Semur Daging Sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari berbagai daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari bermacam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang mewujudkan rasa yang enak dan juga berkhasiat bagi tubuh. Seluruh kuliner daging sapi ini dapat disampaikan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Anda bisa buat Semur Daging Sapi memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Semur Daging Sapi

  1. Siapkan 1 kg daging sapi iris-iris.
  2. Sediakan secukupnya Gula dan garam.
  3. Kamu butuh 1 sdm kaldu sapi bubuk.
  4. Siapkan 4 saset kecap manis aku pakai Bango.
  5. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 2 batang serai.
  7. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  8. Sediakan 1 liter air.
  9. Sediakan Bumbu yg dihaluskan:.
  10. Siapkan 10 siung bawang merah.
  11. Anda butuh 8 siung bawang putih.
  12. Kamu butuh 1/2 sdm pala bubuk.
  13. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
  14. Sediakan 1 batang kayu manis.
  15. Sediakan 1/2 sdt jinten.
  16. Sediakan 2 buah bunga lawang.
  17. Sediakan 1 ruas kunyit.
  18. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  19. Sediakan 1 ruas lengkuas digeprek.
  20. Siapkan Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi

  1. Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum.. masukan daun salam..serai.. daun jeruk dan lengkuas geprek.. aduk sampai matang.
  2. Setelah matang masukan daging sapi aduk selama 10menit beri air sedikit y agar bumbu tdk gosong..
  3. Setelah 10 menit masukan 1liter air tambahkan gula garam dan kaldu sapi bubuk masak sampai mendidih dan airnya menyusut…
  4. Angkat dan sajikan beri taburan bawang goreng diatasnya.😋.

Semur Daging Sapi – Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep semur daging – Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.