Rica-rica bakso sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi benar-benar bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari beraneka tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai masakan yang divariasi dengan resep modern dari berjenis-jenis negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang enak dan juga bermanfaat bagi tubuh. Semua masakan daging sapi ini bisa diberi tahu dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Kamu bisa buat Rica-rica bakso sapi menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Rica-rica bakso sapi

  1. Kamu butuh 10 butir bakso sapi.
  2. Siapkan 8 cabai rawit merah.
  3. Sediakan 4 cabai merang keriting.
  4. Sediakan 1 siung bawang putih uk.besar.
  5. Bunda butuh 3 siung bawang merah uk.sedang.
  6. Bunda butuh 1/4 gula jawa.
  7. Siapkan 1 daun jeruk.
  8. Siapkan 1 batang serai.
  9. Sediakan kecap manis.
  10. Siapkan kecap asin.
  11. Anda butuh lada.
  12. Sediakan garam.
  13. Siapkan 1 gelas kecil air kaldu.
  14. Siapkan minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Rica-rica bakso sapi

  1. Potong bakso menjadi 4 bagian.
  2. Masukan bawang putih, bawang merah dan cabe ke dalam blender.. beri sedikit minyak goreng dan air kaldu lalu blender hingga halus.
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, masukkan serai dan daun jeruk…
  4. Masukkan air kaldu sedikit setelag itu gula jawa, garam, gula, kecap manis dan kecap asin.. aduk rata.
  5. Masukkan bakso dan sesekali diaduk.. tunggu hingga air menyusut/ habis…
  6. Angkat dan sajikan, taburi daun bawang/bawang merah goreng….

Rica-rica bakso sapi – Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Siapa yang tidak kenal dengan makanan berbentuk bulat yang biasanya disajikan dengan kuah yang segar ini. Mulai dari anak anak balita, remaja bahkan orang tua pun sangat menggemari bakso kuah yang biasanya terbuat dari. Ternyata variasi masakan rica-rica di Indonesia tidak hanya ayam lho. Banyak sekali kreasi-kreasi olahan rica-rica dengan berbagai bahan dasar yang pada intinya memiliki bumbu yang hampir sama.