Semur daging sapi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari pelbagai tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga masakan yang divariasi dengan resep modern dari bermacam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang enak dan juga bermanfaat bagi tubuh. Seluruh masakan daging sapi ini dapat disampaikan dengan nasi putih hangat yang pantas dengan lidah orang Indonesia.

Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Kamu bisa buat Semur daging sapi menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Semur daging sapi

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
  2. Sediakan 1 bks kara.
  3. Sediakan 1 bks kecap bango yg seribuan.
  4. Siapkan 2 lbr daun salam.
  5. Kamu butuh Lengkuas geprek.
  6. Anda butuh 1 bulatan gula merah.
  7. Siapkan Secukupnya garam dan royco.
  8. Anda butuh Bumbu halus.
  9. Siapkan 4 siung bawang merah.
  10. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  11. Sediakan 2 btr kemiri.
  12. Sediakan 2 cm jahe.
  13. Siapkan 1 cm kunyit.
  14. Bunda butuh 3 buah cabe merah keriting.

Cara memasak Semur daging sapi

  1. Cuci daging sapi potong dadu,rebus 1 jam. karena aku pake panci biasa. Buang kotoran yg mengapung diatas air..
  2. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampe harum,masukan lengkuas dan daun salam..
  3. Masukan daging aduk rata tunggu sebentar sampe bumbu meresap..
  4. Masukan air rebusan tadi jika sdh mendidih dan mulai surut masukan santan,kecap,gula,garam,royco..
  5. Koreksi rasa. Jadi deh.. 😊. Beri taburan bawang goreng. Yg dipoto blm dksh bawang goreng.

Semur daging sapi – Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep semur daging – Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.