Semur Daging Sapi Resep Nenek – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik masakan tradisional dari berbagai tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari bermacam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menerapkan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang sedap dan juga berguna bagi tubuh. Semua masakan daging sapi ini dapat disajikan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Masakan ini bercitarasa tinggi hasil campuran beraneka macam rempah khas nenek moyang leluhur. SEMUR DAGING SAPI Daging sapi khas Cabe merah Bawang merah Bawang putih Jahe, kunyit, lengkuas Daun Salam, Sereh Buah Pala Ladah Kemiri Kedaung Terasi Asem. Kamu bisa memasak Semur Daging Sapi Resep Nenek memakai 20 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Semur Daging Sapi Resep Nenek

  1. Kamu butuh 2 kg Daging Sapi potong kotak 5cm.
  2. Anda butuh Bumbu ulek :.
  3. Siapkan 8 butir kemiri.
  4. Siapkan 4 ruas jahe.
  5. Siapkan 1 ruas kencur.
  6. Sediakan 200 gr bawang merah.
  7. Kamu butuh 100 gr bawang putih.
  8. Anda butuh 2 sdm Lada Putih.
  9. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  10. Siapkan Bumbu Tumis :.
  11. Siapkan 5 lembar Daun Salam.
  12. Siapkan 3 ruas Lengkuas.
  13. Siapkan Secukupnya Kapulaga.
  14. Anda butuh secukupnya Jinten.
  15. Sediakan 3 sdm Cengkeh.
  16. Anda butuh 3 batang Kayu Manis.
  17. Sediakan 500 ml Kecap Manis Bango.
  18. Siapkan Secukupnya Garam.
  19. Bunda butuh Secukupnya Gula Pasir.
  20. Kamu butuh Secukupnya Penyedap Vetsin.

Langkah-langkah memasak Semur Daging Sapi Resep Nenek

  1. Haluskan semua kelompok Bumbu Ulek, Tumis hingga Wangi dan Masukan Bumbu Lainnya..
  2. Masukan Daging Segar yang sufah dipotong, Masukan Kecap Dan Godok hingga Empuk Menggunakan Presto, Campurkan Garam Lada Gula sesuai selera. Siap disajikan sbg pelengkap Sayur Ketupat.

Semur Daging Sapi Resep Nenek – Lebih baik didiamkan beberapa jam atau direbus dulu sebelum diolah. Resep Semur Daging – Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Bahan dagingnya pun bisa dipilih sesuai selera, bisa daging sapi, kambing, ayam, bahkan kerbau. Inilah beberapa resep semur daging yang bisa Anda praktikkan. Semur merupakan hidangan daging yang menggunakan teknik memasak slow cooking dan memiliki kuah berwarna cokelat.