Tahu Bakso Sapi mix Ayam – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berkhasiat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari beraneka tempat seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari pelbagai negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang sedap dan juga berkhasiat bagi tubuh. Semua kuliner daging sapi ini dapat diberi tahu dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Bunda bisa memasak Tahu Bakso Sapi mix Ayam memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Tahu Bakso Sapi mix Ayam

  1. Bunda butuh 200 gram daging sapi.
  2. Sediakan 425 gram daging ayam.
  3. Sediakan 40 pcs Tahu pong saya jadi.
  4. Kamu butuh 2 butir telur ayam.
  5. Siapkan 150 gram tepung sagu.
  6. Bunda butuh 100 gram es batu.
  7. Siapkan 6 buah bawang putih digoreng.
  8. Bunda butuh 1 , 5 sdm garam.
  9. Anda butuh 1 sdt kaldu sapi bubuk.
  10. Bunda butuh 1 sdt merica bubuk.

Langkah-langkah buat Tahu Bakso Sapi mix Ayam

  1. Hakuskan bawang putih goreng, sisihkan. Siapkan bahan bahan lain nya.
  2. Dengan food procesor masukan daging sapi dan daging ayam yang telah dipotong2 sebelumnya, tambahkan bumbu bawang, telur,garam, kaldu sapi hingga halus. Tuang kedalam baskom…
  3. Cara pengetesannya ambil sedikit kita didihkan air masak hingga mengambang test rasa bila sdh pas bisa kita isikan ke dalam tahu pong yang telah dibelah atasnya isi 1 sdm hingga penuh ratakan.
  4. Kukus kedalam kukusan +/- 30 – 40 menit, angin anginkan suhu ruang siap disimpan di kulkas ataupun stock lauk di frezzer…bisa digoreng dengan tepung bumbu ataupun polosan saja sydah nikmat dengan cabe rawit sedapp..

Tahu Bakso Sapi mix Ayam