Daging Sei Sapi Bumbu Bulgogi – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi benar-benar bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tidak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari beragam daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Sampai masakan yang divariasi dengan resep modern dari beragam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah mengaplikasikan bumbu rempah-rempah yang menciptakan rasa yang nikmat dan juga berkhasiat bagi tubuh. Segala masakan daging sapi ini dapat dikenalkan dengan nasi putih hangat yang layak dengan lidah orang Indonesia.

Kamu bisa membuat Daging Sei Sapi Bumbu Bulgogi menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Daging Sei Sapi Bumbu Bulgogi

  1. Sediakan 500 g Daging sei sapi.
  2. Siapkan 4 siung bawang putih.
  3. Siapkan 1/2 bawang bombay ukuran sedang.
  4. Anda butuh 2 cm jahe.
  5. Sediakan 1/3 buah pir.
  6. Kamu butuh 4 sdt minyak wijen.
  7. Siapkan 2 sdm kecap asin.
  8. Kamu butuh 3 sdm brown sugar.
  9. Anda butuh Secukupnya lada.
  10. Kamu butuh 1 batang daun bawang.

Langkah-langkah buat Daging Sei Sapi Bumbu Bulgogi

  1. Parut bawang putih, bawang bombay, jahe, dan pir.
  2. Campurkan bahan yg telah d parut dengan semua bumbu lainnya kecuali daun bawang..
  3. Marinasi daging dengan campuran bahan tersebut selama minimal 30 menit..
  4. Panaskan sedikit minyak kemudian masak daging hingga airnya asat..
  5. Pindahkan ke piring dan taburkan irisan daun bawang..

Daging Sei Sapi Bumbu Bulgogi