Sei Sapi Teriyaki – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya agar olahan daging sapi berguna untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep masakan daging sapi telah hampir tak terhitung jumlahnya. Baik kuliner tradisional dari beraneka daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari berjenis-jenis negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah memakai bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang enak dan juga bermanfaat bagi tubuh. Semua masakan daging sapi ini bisa diberi tahu dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia.

Bunda bisa memasak Sei Sapi Teriyaki memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sei Sapi Teriyaki

  1. Anda butuh 2 genggam sei sapi (sudah matang).
  2. Anda butuh 1/4 siung bawang bombay.
  3. Kamu butuh 1 sdm kecap.
  4. Siapkan 2 sdm margarine.
  5. Sediakan Larutan saus teriyaki.
  6. Kamu butuh 15 ml air.
  7. Siapkan 2 sdm saus teriyaki.

Langkah-langkah buat Sei Sapi Teriyaki

  1. Iris bawang bombay memanjang. Tidak usah dicacah. Sei sapi boleh dipotong kecil-kecil boleh tidak. Kalau saya dipotong potong lagi biar agak banyak 😆.
  2. Lelehkan margarine. Tumis bawang bombay hingga harum..
  3. Masukkan sei sapi. Aduk sebentar. Kemudian masukkan larutan saus teriyaki. Tambahkan kecap agar warnannya lebih gelap. Aduk hingga merata. Sajikan selagi hangat..
  4. Selamat menikmati :).

Sei Sapi Teriyaki