Cecek(kulit sapi basah) bumbu kacang – Daging sapi mengandung zat besi, sumber protein, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya supaya olahan daging sapi bermanfaat untuk tubuh. Di Indonesia sendiri resep kuliner daging sapi sudah hampir tidak terhitung jumlahnya. Bagus masakan tradisional dari beraneka daerah seperti rendang, tongseng, gulai dan banyak lainnya. Hingga kuliner yang divariasi dengan resep modern dari bermacam-macam negara, seperti beef teriyaki dan beef bulgogi. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasa yang enak dan juga berkhasiat bagi tubuh. Seluruh masakan daging sapi ini dapat dikenalkan dengan nasi putih hangat yang sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe Resep sambal goreng krecek menggunakan santan kental dengan bumbu dapur lainnya seperti bawang putih, bawang merah, dan. Resep sambal krecek kacang tolo kerupuk kulit pedas ini bisa dengan kuah kental maupun dengan kuah kering atau sedikit basah. Kamu bisa memasak Cecek(kulit sapi basah) bumbu kacang memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Cecek(kulit sapi basah) bumbu kacang

  1. Sediakan 100 gr cecek basah.
  2. Siapkan Segenggam tangan kacang tanah.
  3. Siapkan 1 siung besar bawang putih.
  4. Bunda butuh 7 buah cabe rawit.
  5. Anda butuh 3 sdm kecap manis.
  6. Siapkan 3 sdm minyak sayur.
  7. Sediakan 1 1/2 sdt garam.
  8. Sediakan 1 sdt gula.
  9. Sediakan penyedap rasa (sesuai selera).
  10. Siapkan 250 ml air.

Cara memasak Cecek(kulit sapi basah) bumbu kacang

  1. Potong cecek sesuai selera cuci bersih dan rendam air panas.
  2. Goreng kacang tanah,setelah agak kuning masukkan bawang putih dan cabe(agar tidak gosong bawang dan cabe dimasukkan agak belkangan) setlah agak kuning angkat dan haluskan selagi panas biar mudah diulek.
  3. Panaskan sdm minyak,tumis kacang tanah,cabe dan bawang yg sudah digaluskan.tumis hingga harum tambahkan air.
  4. Masukan bumbu garam,gula,penyedap rasa dan kecap.masukkan cecek tunggu hingga air agak surut.cek rasa angkat sajikan.

Cecek(kulit sapi basah) bumbu kacang – Kulit sapi kering ini sangat populer di Jawa Ini dikarenakan krecek berbahan kulit kerbau lebih tebal dan tidak mudah hancur saat direbus lama. Tumis cecek\krecek kecap adalah tumis dengan bumbu bawang,lengkuas dan jahe kemudian ditambahan kecap sehingga beraroma harum dan nikmat. Kulit sapi mengandung lemak, protein dan mineral yang baik bagi tubuh. Manfaat kulit sapi selanjutnya untuk memperlambat osteoporosis (tulang keropos). Untuk beberapa orang yang tidak terlalu menyukai olahan kulit dari sapi yang basah, tentunya dapat.